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到了梅六儿请客这天,大柳氏婆媳三早早的就来帮忙整菜(做菜的方言),钟小秀在家照顾家里三大男人三小人儿的饭食,请客是在晚上请的,早上这顿他们在自己家里吃。
本来吧这村里不管哪家请客,去的都是家里的一家之主最多带上个孩子,但是这次梅六儿请客是一开始就说了家家都全家一起到的,那么相应的整饭菜的量就增多了很多,工作量也就相应的增加。
王二郎父子俩一想也行,刚好趁着这个机会让大家都见见梅六儿,以后都是一个村子的人了,总不能以后在村里遇到了还不知道谁是谁吧。
王刘氏婆媳几个和赵石媳妇郑氏也早早的就来帮忙,另外几家的媳妇们也是早早的就来帮忙,村里里有百十户人家,这饭食整起来也是够呛的,还好不多会又来了好几个媳妇子们帮忙。
昨儿个王二朗帮忙将肉啊米面啊买回来,梅六儿看了过后又仔细想了一下她觉得这肉食不够,既然是请客吃饭就要让每个到的人都能够敞开了吃,那么这半扇猪肉就不够,当然了再加上她在村里买的鸡鸭紧凑着还是够了的,但是梅六儿不想紧凑。
今儿个一大早起来她就又麻烦王二郎帮忙去镇上又拉回来了半扇猪肉和两扇排骨,鸡鸭也到村里又买了十多只,加到一起梅六儿想着这应该是够了的。
她一不小心就将心里话给说了出来,被一旁帮忙的大柳氏和王刘氏给听到了,大柳氏就说道“我的娘子唉,这都这么多了铁定够了的,就算是敞开吃都紧够了的”
王刘氏也在一旁说“就是啊,村里这么些年还没有哪家办事用到这么多肉,办的这么丰盛哩,猪肉鸡鸭肉这全都是肉了哩”
大柳氏王刘氏两人说的都是大实话,一旁帮忙的媳妇小媳妇们(年轻小媳妇简称小媳妇)都不住的点头表示赞同。
梅六儿就说“够了就好够了就好,我就怕不够,我也没有整过这样的宴请,对这菜啊肉啊的量上我就掌握不好,就怕整了不够吃”
大家就你一句我一句的聊了起来,手上的活计还都很麻利,半点不耽误功夫的,梅六儿又一次敬佩这些媳妇子们。
人多力量大,才一上午的功夫菜都洗好了,准备上了,用时直接拿了用就行了,肉菜也都炖上了,凉盘也都准备好了,就只有热菜等时候差不多就上锅炒了。
等这些都准备好了,梅六儿做的午饭也好了,她忙叫来帮忙的众人吃,人不多她一个人也能够整出来,更何况菜都是现成的。
这里农闲时节大家都是一天两顿的,也就是他们不吃午饭,梅六儿做好午饭喊吃饭了大家都推辞,最后还是大柳氏和王刘氏两人带着自家的媳妇带头先端了碗吃起来,其他来帮忙的媳妇小媳妇们才不好意思的上了桌吃饭。
大家吃了一口菜都觉得很好吃,这味道是平日里不曾吃过的,吃了一口就都停不下来,她们都在想难道这六儿小娘子吃的和他们不一样,还是她有什么做菜的秘方不成。
然大家都是家庭‘煮妇’,吃着吃着就发现了不同在那,就拿这最简单的炒白菘(白菜)来说吧,当然了用肥猪油炒出来的当然好吃了,不过还是被她们发现了,被切细了的黄色小丝状的东西。
一个小媳妇捡了一根尝尝,她就说“原来真是这个东西调出来的味啊”
。
其他人一听就都捡了一根放嘴里,吃完了她们还是不知道这是什么东西,就都时不时的拿眼神揪一揪梅六儿,这真是不一般的人啊,就连一个调味用的作料都是大家没有见过的哩。
大柳氏是一个爽快的人,她也尝了这黄色小丝状的调味作料,她也没有尝出来是什么,只是之前见梅六儿拿出来的让大家洗的块状的东西还奇怪是什么哩,直爽的她就直接开口问梅六儿“六儿娘子难道就是之前你拿来让洗的那个东西,这是什么作料,竟是这么神奇哩,这白菘加了这东西炒出来竟然是这么好吃,而且这肉里加了这东西进去那味道都不一样了更加的香了哩”
王刘氏和其他媳妇子们都不住的点头符合,这东西确实是神奇的很哩,王刘氏又想到自家男人和儿子说的话,她现在是打从心底里认同了。
梅六儿听大柳氏这么一说她就又茫然了,难道这里的人还不知道姜这一味作料吗?但是山上就有啊,还不少呢,怎么就会不知道呢,还是这里的人们不敢去尝试,想想也是这世上有几个是敢第一个吃螃蟹的。
梅六儿就对大柳氏她们道“婶子这叫姜,也是一味作料,这个东西山里边就有了,你们都没有吃过吗?”
“原来这叫姜啊,山里边就有啊,我还真就没吃过哩,也不知道这个东西是可以吃的,哎呦原来是可以吃的啊,那改天我得上山去找找,找回来到时候做菜放点进去这味道都不一样了哩”
大柳氏一听山里就有这叫姜的东西,高兴起来就说改天她要去找找。
“我也去,到时候找点回来做种,种菜园子里,到时候要用了就直接去菜园里一挖就行了,根本不用再到山里去找了”
王刘氏也说道。
其他媳妇小媳妇们也不停地附和着要去,作为家庭‘煮妇’的她们自然是都希望能做出更好吃的饭菜来给家里人吃,现在有这样好的东西,她们怎么可能放过。
梅六儿一听怕她们自己上山到时候遇到什么危险就不好了,毕竟怎么说也是她引起来的,她忙说“到时候等大家都有空了再去,我和你们一起去,一来嘛我教你们认这东西,二来嘛我和你们一起去我也放心一些”
大柳氏就说“这感情好那就要麻烦六儿娘子了”
王刘氏也说“那我们就不和六儿娘子你客气了,等大家都腾出时间了,就一起上山去看看,到时我再叫上我儿子,在大山里还是要有个男人在才好照应,我们这么些人去,六儿娘子一个人也照应不过来,最好是你们去的时候吧都带上自家男人这样更好,即安全还有个帮着干活的人多好,咱们女人也是需要休息的哩”
王刘氏说的好笑大家也都笑了起来,不过仔细一想觉得王刘氏说的有道理,就都在心里想着到时把自家男人带上一起去,说不定还能弄点别的东西回家来呢。
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