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李菜菜踮起脚,凑到掌柜面前,“我有办法能帮你解决这件事。”
“啥?真的假的?”
林掌柜看着李菜菜,一脸不相信。
“昨天早上我走之前说了什么,你还记得?”
今日定能财源滚滚,生意火爆的……
“行,那我再相信你一次!”
反正已经到了这地步了,万一这机灵古怪的丫头真有法子,那为何不试试,“只是,今日饭菜出了问题后,我将那老厨子辞退了。”
李菜菜:“……”
您动作还挺快。
“放心吧,林掌柜,你只需要这样做,其他的交给我。”
李菜菜走到林掌柜身边,示意他压低身子,耳语了一番。
“这样能行吗?”
“当然,一定可以。
走,小白,咱们去后厨。”
等到林掌柜将李菜菜要的东西全都准备好之后,便找来准备收拾包袱离开的三个伙计,将店面重新规整规整。
走进厨房的时候,李菜菜正在往切好的肉片上浇蛋清。
那肉片是腌制过的样子,酱色看起来让人很有食欲。
“秋燥的时候,很多人都没什么胃口,麻麻辣辣的水煮肉片,才是真正的下饭神器!”
说着话,李菜菜加了些团粉到肉片里,抓拌均匀后,又加了一点油。
另一边,小白帮她准备好的黄豆芽和切成丝的豆腐皮已经用沸水烫好放在了大碗里。
起锅烧油,下入准备好的各种底料翻炒,一阵辣香扑鼻而来,连续打了几个喷嚏后,林掌柜捂着鼻子走出了厨房。
“掌柜的,那丫头片子行不行啊?”
小六子一边磕着瓜子一边说道。
林掌柜眉头一皱,“行或不行,试了才知,怎么,难不成还真由着酒楼倒闭?”
劈头盖脸的一顿骂,小六子很是不忿,“赶紧去前面招揽客人去,马上要到饭点了。”
“中午周公子都做了那样的事儿了,哪儿还会有人过来……”
小六子骂骂咧咧的往前厅走,“连个小丫头的话都信,真是越活越回去了。”
“小六子,你别这样说,这酒楼活下去,我们才有生路呀,不然去哪儿找活儿啊?”
旁边的小伙计劝道。
小六子白了他一眼,心道,傻帽,谁跟你一样。
“上菜咯!”
没一会儿,李菜菜端着做好的水煮肉片端出厨房,大大的瓷盆里铺满了肉片,再配上勾人的辣椒红油汤,一小撮葱花洒落在上面,鲜辣香气弥漫开来。
林掌柜盯着色泽亮丽的肉片,不住的点头,“香,太香了,这菜一看就好吃!”
李菜菜笑了笑,将菜放到桌子上,“刚才我说的东西都准备好了吗?”
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