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第三十八章(第2页)

我们做这些时,周围已经有人注意到了动静,就有几个禁不住好奇前来围观的,附近几个摊主也忍不住勾着头看。

看人差不多了,我在老爸的吩咐下掀开了右边桌子上几个大筐的盖子。

筐子里是各种口味的香肠切成的粒丁,每个筐头上分别放着一张纸,上面写着此种香肠的口味,和所用肉类原料的品种、配比。

除了不能公开的调味料和灌装手法,我们算是把配方完全公开了。

有些好心的店主就来提醒我们了,这样公开了配方,不是给别人仿造更提供了便利,担心我们会因此更卖不出货,要我们赶紧别犯傻。

我们谢过了这些好心人,但仍继续做着这些,有不识字看不懂配方的,我们还给仔细解释一番,看的周围摊主们摇头不已。

不错,我们是把配方公布出去了,就是要自毁前程,但其实这样真正做,给我们的冲击并不会如他们想象的那么大。

即使不公开,很多内行人也能很快摸索到做法,我们根本止不住别人的仿造,一味藏着掖着,也只能给如北街那家恶劣的山寨肉铺主那样的人带来好处,还不如干脆就破罐子破摔了,公开了让所有百姓都落得实惠。

当然这只是场面话,这样做给我们带来一时的冲击或许是不可避免,但能给我们带来的收益却也应当是可观的。

一是借此得了又一次的宣传机会,让更多人知道我们的名。

二是得了仁商的好名声,百姓们怎么也不能说我们是卖价高昂的黑心商贩了吧?

三也是借此打击仿冒者,把他们的货品定格在仿造品的定位上,让他们上不了台面。

以后提起香肠,人们想到的最正宗的,便是我们梁氏出品的——这样也就达到了我们走高端精品路线的目的。

有不认字的围观者还摸不清情况的,我们就给其解释试吃规则:

这每一种香肠,我们都是实打实的精装用料,随时敢切开了任君品尝,若有人尝出了以次充好的,我们便敢承诺十倍赔偿。

同时我们也着重介绍了对包装的改进,尤其是这“商标”

的应用——凡是我们梁氏出产的货物,以后便会盖上这一徽章,让顾客购买时能认准商标,若没有此标记的,便当然是仿冒的次品了。

我看出许多百姓听得是云里雾里的,但也犯不住他们跟着试吃,并询问其他人配方的内容,说以后就可以自己试着做,再跟着夸赞两句我们的善举。

但当他们问到怎么在细薄的羊肠内灌入如此多肉的,又怎么在短时间内做出这么多,奇特的调料口味是用什么调出来的时,我们就笑而不语了,这是个精细活。

也有一些读书人,对我们“创造”

的所谓商标十分感兴趣,站在摊位前就忍不住讨论了起来。

有说我们的商标设计独特的,让小小的吃食也显得更具文气儿,也有说这法子用在食物上是大材小用,甚至是有辱斯文的,我便忍不住回了他一句。

“子云‘食色,性也’,连至圣先师孔夫子都这样说,兄台还怎能说我们把文才用在吃食上,就是有辱斯文了呢?”

我笑着反问他。

这人听了还要反驳,我不等他开口就又接着说话。

“古语有民以食为天,本朝太宗皇帝也说过‘民为水,君为舟’的话,可见民之食的问题关乎之广,我们今日不计得失,把方子公布了出来,就是为了让父老们都吃上这并不多么昂贵的吃食,设计商标也只是为我们梁氏出品的物什正个名罢了。”

我饱含深情的接着说,“这每一只香肠都是家父家母和兄弟姐妹们亲手所制的,我是宁愿它们卖不出去,也不愿将它们贱卖了的,更别说要和外面那些腌臜货混为一谈了,各位仁兄若看不惯我们,只管离得远远的吧,我梁三绝不强求。”

说完这些,我就一挥袖转头回了后面,不再理会这这人。

我说这些当然不是为反驳得罪这群人,而是有分寸和考量的,这些所谓读书人,多半对先贤圣人的话奉如圭臬,更讲究那些什么气节,别人表现得清高孤傲一些反而更会随了他们的眼,我相信我刚才的话并不会招来他们的反感。

当然,这些话有假有真,但我心疼亲手灌制、包装这些东西的亲人们是实打实的。

果然,我说完这些,那些人不仅没走,反而开始一边倒的夸赞起我们来,并纷纷解囊购买精装的香肠套装,价钱更是连问也不问,生怕污染了我们的“气节”

那几个先前反对的,也去旁边在人前试吃了,不再觉得是有辱斯文,甚至还一边吃一边文绉绉的夸赞,说些从中吃出了什么慈母的心意来,敢动的想起家中老母来。

我和二哥在旁边忍不住背对着这些人偷笑,若论唱念做打的功夫,连许多名角花旦,都不一定能比得过这些读书人吧。

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