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“待客不周,随意随意。”
萧若云算是第一次邀请朋友摆家宴,也不知该怎么准备,好在流苏一一打理周到,其实心里很紧张的!
那些厨子的头齐齐凑过来,恭敬不少:“请小姐演示下一道。”
“好好!
这道来辛辣重口味,准备两斤鲈鱼,一节藕片量,两个土豆宰丝,两根芹菜寸断,金针菇一把,必须剪毒素尾部,红泡椒八个泡尖椒一两切碎,料酒半碗,鸡汤半碗,酱油一勺,糖半勺,芝麻一把,香葱二两,姜片蒜瓤各一两,把藕片土豆丝金针菇分别过水煮熟再炝炒。”
“在鱼肚上划上几刀,正反面分别抹上盐和料酒,腌制一刻半钟。
这次无须添加任何调料,上下烤半刻钟。”
“鱼已经烤得出油咯,分别撒上辣椒粉、胡椒粉、孜然粉,最后刷一层花椒油,再烤制一刻钟,要焦黄内酥。”
“这萧府独门特制泡椒酱汁有现成的,把鱼倒扣入刚才铺好的烤盘上,撒上花生米和芹菜叶。
泼上熬好的泡椒汤汁,最后撒上芝麻,这样就好了!
锦旗山河。”
红椒参差立在鱼脊,青芹为林,挺有一回事。
厨子们鼓掌,对萧若云的敬仰之情如滔滔江水连绵不绝,尤其对她的萧府独门特制酱汁分外炽热!
围在火堆边,又被一群人簇拥,萧若云闷热出了一层密汗,她呼啦扇子,休息片刻又演示了一道清淡的群英荟萃和一道边塞风味烤肉。
厨子们都是伶俐人,看一遍就开始和助手在架子上拿绝活,一个烤架小缕烟儿,几十个烤架就成了‘狼烟’!
狼烟四起,差点没让邻人端水来灭火,不过,好香的狼烟啊,还是玉米烤肉味!
不知怎的,到了城管府尹大人耳中,就成了萧若云后院起火,赶紧运水车救火,结果一看燕山左卫!
灰溜溜回去……
毕竟萧若云做的全是鱼菜,吃多了不爽口,厨子们在萧府灶房各自炒出拿手好菜,平常去这些酒楼只能到品尝这家酒楼的名肴,今天托萧若云的福竟能品到不同风味,萧若云搬出从霍毅讹来的桃花酒,借花献佛。
萧府里里外外的厅堂都扫过,纤尘不染,前院花树很少,青草丛生,不过,奇怪的是,有一圃花草栽种得整整齐齐,嗯,暗卫杜十二很努力,再接再厉!
霍毅连同二十八骑都是窄袖武袍,脱去军服依然神清爽朗,比文家子弟多了分潇洒气质。
霍毅笑道:“我道你简单准备,没想到做得这么隆重,唉,可我们没带礼物啊!”
“各位百忙能来,许若云薄面,就是最好的礼物,请!”
萧若云沐浴换了身浅绿衣裳,彬彬福礼。
“我不会客气。”
“有劳萧姑娘。”
霍毅摆手让二十八骑先走,与萧若云并肩随后,小声赞了句:“做得很好。”
二十八骑与他明为上级下属,暗里称兄道弟,可对外人就不那么回事,萧若云要结识他们,得靠她自己学做人,学做事。
酒宴设在槐花亭庭,氛围好,场地宽也能尽兴。
莫凌表情僵硬沉默坐在左列,林书奕,书娴,虞南保持笑容坐在右列,也很僵硬!
气氛沉闷怪异,偶滴神!
莫凌根本不会待客!
到底是她就不应该期待莫凌八面逢迎!
给读者的话:
以上是十六找资料编排,估计不可实践啊。
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