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丑姑和昨夜一样,还是割了一块腌野猪肉当盐用,她把肉切成小块先扔进锅里煮着,等肉快煮熟了,才加入鱼,煮了满满一锅汤。
鱼汤煮开了,火塘里的柴已经烧得差不多了,只留下了些红红的余火,丑姑也不再管锅里了,让这余火慢慢炖着鱼汤。
她出去捡柴。
烧了一个冬天,她家里的存柴已经很少了。
这次出来,肯定得带些柴草回去。
去年他们留在小屋子周围的柴草早被别人烧光了,那人留下了银子和肉,却没有帮他们捡柴回来。
所以,他们得自己再花时间去捡柴火。
好在附近枯枝多,她没花多久,就捡了两捆柴,这时明儿他们也笑嘻嘻的回来了。
柱子背着两大捆柴,明儿背着猎物,宁二也背了一捆柴,三人收获满满的回来了。
“姐姐,姐姐,我们搞了三只山鸡两只野兔子。”
明儿兴奋的告诉丑姑。
这些家伙还没有养肥,再加上有了腌猪肉,宁二就没让他们多捕。
几个也是捡了一会儿柴就回来了。
“好的。
回去吃早饭吧,我都已经煮好了。”
丑姑说着也背起自己捡的柴,和他们一起回屋。
把柴火扔在屋门口,丑姑说:“快去洗干净手脸,再回来吃饭。”
说着,她自己直接在桶里舀了水洗了手脸,又把碗里洗好的葱蒜扔进了还在慢炖的鱼汤里,又拿筷子搅了一下,才一碗一碗的盛出来凉着。
天气冷,四碗鱼汤盛放在小桌上,被风一吹,很快就没那么烫了。
宁二一口气喝了半碗汤,才叹道:“丑姑,你这厨艺是越发进长了,连盐都没有,还能把鱼汤炖得这么好喝。”
这次炖的鱼汤,十分清爽,但鲜咸可口。
奶白色的鱼汤中,再加上一大把的绿色葱蒜点缀在其中,卖相也十分不错。
一看就让人食指大动。
丑姑自己也喝了半碗汤,才笑道:“我这也是没办法啊,连盐都没有。
不过,我也没想到腌肉炖出来的鱼汤,还别有一翻风味呢。
不过也许是因为这些葱蒜苗。”
“没想到上次柱子和明儿种的葱蒜还长得这么好。
下回我们还是多放些盐这里,别的东西可以缺少,盐却万万不能。”
宁二赞成的点了点头,仔细的把碗里的鱼刺挑出来。
“就是,粮食我们也得再存一点在这里。
下次来,我再带点其他的菜种子过来种,以后再过来,说不定连菜都有得吃了呢。”
丑姑也附和的说。
要是上次放在这里的粮食多,他们这次过来也不至于自己连饭都没得吃了。
光是吃肉喝汤,没主食与蔬菜她也不习惯。
“是的,天气越来越好,我们过来的次数会增加,确实该带多点粮食过来。”
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