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短短三分钟,包子铺内就改变了摸样。
所有员工都到齐了,而且是站着的。
四个摘菜包包子的女孩站一排,小红和小兰站一排,双儿和孙小美站一排。
“我的名字和身份大家都知道了,从今往后我们就是一家公司的员工,一个战壕的战友,一个锅里搅马勺的好姐妹。
我们有难同当,有福同享,我们要激发每个人的潜力,为了早日把我们的孙二娘包子铺变成保州市,山南省,甚至整个中国最著名的餐饮集团努力奋斗!”
双儿脸上带着甜甜的笑容,语气却不温柔甜腻,挥舞着的小胳膊配上严肃的职业正装,处处散发出一股都市白领的气息。
“宋副总说得好,我们既然要做,就做最好的。
别看咱们的包子铺小,但咱们有天下第一美味的独家秘方,有化腐朽为神奇的厨神小红,有比电影明星还要漂亮的形象代言人小茹,有聪明绝顶过目不忘的小红,还有从大型餐饮集团绿柳山庄请来的职业经理人宋副总,我们的前途一片光明!”
孙小美也攥着拳头,站在旁边跟着起哄。
宋副总,大型餐饮集团,这是要干嘛?
走都没学会,竟然要开始跑了,一家营业面积才七十多个平米的包子铺,需要总经理,副总经理的吗?
然而还没等陈飞说话,双儿却微笑着走过来,拉着陈飞一起面对所有员工,说道:“在陈总和孙总面前,我们大家表个态,有没有信心把咱们的包子铺做大做强?”
“有!”
几个员工淅淅沥沥的应付着,都是一脸的迷茫,她们显然还没弄清楚这到底是怎么了?
“怎么有气无力的,中午没吃饭吗?”
双儿有些生气,上前一步,举起右手,大声喊道:“重新来一遍,大家有没有信心?”
“有!”
这次声音稍微大了一些,但还是不够洪亮。
双儿急了,一瞪眼喝道:“月薪增加百分之十,大家有信心没有?”
“有!”
这一次不但四个包子工喊得洪亮,就连小红和小兰也加入进来。
“很好!”
双儿这才满意的点点头,说道:“既然大家有信心,那就要好好干。
所谓没有规矩不能成方圆,我们的店虽然暂时还小,但我们要有大公司大企业的精气神。”
“首先我公布三个决定,第一,给大家每人采购三套工作服,要最新款的,料子要最好的,每天上班时间必须穿工作服,下班之后必须清洗。
这一点,有财务部的小兰姐负责。”
“第二,严把质量关。
所有食材必须精挑细选,必须新鲜,必须清洗干净,任何不新鲜的食材我们宁可丢了,也不准做成食物卖给顾客。
这一点,有厨师长小红姐负责。”
“第三,加强形象建设。
我们是开买卖的,除了必须保证销售的产品质量上乘,干净卫生之外,用餐环境也要干净。
我们目前虽然不是最大最豪华的店,但一定要是最干净,让顾客最放心的店。
小张,现在我任命你为卫生组长,立刻带领姐妹们把这里彻底清洁一遍,凡是客人能够看到的,绝对不能有任何卫生死角,现在开始行动吧。”
一声令下,四个包子工立刻忙碌起来,擦桌子的,扫地的,忙的不亦乐乎。
双儿这才满意的点点头,重新走到陈飞面前,柔声说道:“公子,你看我这样做可以吗?”
陈飞鼻子都要歪了,这谁给你的权利啊,怎么敢随便在这里指手画脚?
可是还没等陈飞发火,孙小美却抢先说道:“阿飞,你把宋副总请来真是太正确了,我们的包子铺缺的就是宋副总这样的专业人才。
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