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第6章 空间（第1页）

进了厨房翻了翻材料，想想还是煮面快。

找出挂面，煮好，拿凉水洗过，沥干。

去花盆里剪了点葱，洗干净擦干水分切成大段，放进微热的油锅，小火慢炸。

香葱的味道很快弥漫整个厨房。

这时候就已经很香了，沈父和大哥已经都站在厨房门口咽口水了。

等葱油炸到变色后，将准备好的酱油倒入，再加三小勺糖提鲜，稍微煮一会儿就能出锅了。

这葱油拌面是和刘阿姨学的，刘阿姨是沪市人，做沪菜是一绝。

想起小时候自己和那个人一起吃葱油面，她还跟他说：“等我长大了也做给你吃。”

他边帮她擦嘴边笑意温柔的对她说：“好，我等着。”

可是纵使后来自己练就一身好厨艺，拥有了众多餐饮品牌，却再没机会为他做一次就简单的葱油面。

想着往事已经将葱油面端上了桌。

葱油浓郁的香味萦绕而来，丝丝缕缕地飘出窗外。

这时候大部分人家都刚吃过晚饭，闻到这香味也是忍不住咽口水。

沈家在一楼，有好奇的已经在外面趴窗户问了。

“老沈，你家做啥好吃的，咋这么香。”

“老李呀，我闺女就煮点面条，炸点葱当卤子。”

沈父说的一脸骄傲。

“葱当卤子，可是头一次听说。”

老李边说边晃晃悠悠的走了，嘴里还念叨，“炸葱，肯定费油啊，放那么多油能不好吃，炸皮鞋都好吃。”

此时沈家父子已经吃上了，炸皮鞋好不好吃不知道，这葱油可是真好吃。

寡淡无味的面条拌上一勺葱油，酱油和那股葱油混合的香气简直是香的上天了。

“小妹这手艺绝了，原来没吃过葱油拌的面条，也太香了。”

沈大哥边大口哧溜着面条，边含糊不清地说，仿佛刚才说不饿的是另一个人。