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因此这猪肉肯定也都是上好的。
而且瘦的多。
夏宏就喜欢吃瘦的。
于是夏宏灵机一动,决定晚餐吃焖猪肉。
先把猪肉清洗干净,然后把猪肉切成小块。
夏宏稍微切厚了一点,这样吃起来感觉比较爽。
然后夏宏准备了一些生姜跟大蒜,这些东西在老王的杂货铺还是可以买到的。
生姜切厚一点,大蒜直接切成两半就可以了。
锅里放入油,把生姜跟大蒜放进去炒香。
香味出来后,把猪肉倒进去翻炒一下,直到把猪油炒出来为止。
猪油出来后,倒入一点酒去腥,然后来调一下味,放入一勺生抽,把它们翻炒均匀。
另外夏宏还买来点汤放进去,具体放多少这个就要看个人口味了。
夏宏就放了一点,这不是喜不喜欢甜的问题,他只是不喜欢做出来的菜太甜。
最后用大火烧开,然后盖上盖子焖个半小时,就差不多得了。
于是香喷喷的焖猪肉就出来了。
这种做法会让香气传出,而且效果很强力。
这就导致十七街,以及周边十五六,十八十九街都闻到了这香气。
不少人闻到这气味,都很是诧异。
这个夏宏,竟然又在吃肉?
说起来,好香啊。
李维阳自然也闻到了这气味。
他整个人脸色难看,看着桌上的窝头青菜,骂道:
“该死,这个夏宏就不怕自己的钱用光吗?”
整天大鱼大肉。
逃犯肖林吃着窝头,也是味同嚼蜡。
他也有些后悔了。
他当初怎么不去夏宏的窝棚避难呢。
他来到灰镇之后,虽然是随便选择的。
但也对比了一下夏宏的窝棚和李维阳的木屋。
他觉得这家人生活可能会好点,这才选择了李维阳。
结果,反而是住在窝棚的夏宏生活水平更高。
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