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第43章（第1页）

“我差点就想也学你这么弄，还好没弄，太浪费了，我还不如去田地里帮忙，我待会儿就去地里帮忙，多收点蔬菜上来。”

叶安嗫嚅：“那个……外面，外面不安全。”

叶衡挥手不在意道：“安全的很，外面太阳这么好，附近的树啊，草从都被砍光了，变异人哪里有地方躲，再说了现在外面都是人，就是有也不怕。

你看我，从家里走过来也不是没事，说起来我还真没在这种天气见过变异人，你见过吗？”

这是问叶凯的。

叶凯很配合的说：“从来没见过，再说了这种天气，变异人都躲在阴暗的地方哪里敢出来。”

最近这段时间，自从村民把变异人可能会藏身的树木、草从，石头堆想办法清理之后，再也没有出现过伤人事件。

叶安手指绞着衣摆不说话。

叶衡见好就收，也不指望一天他就能脱胎换骨，写好制作方法，挥挥衣袖丢下一句：“有空来玩啊！”

两人就撤了，留下兀自留在原地纠结的叶安。

回去的路上，叶凯忍不住道：“其实忽悠是你的必杀技能吧，而且熟练度百分之两百。”

叶衡一连三问：“鸭子会在水中央生蛋？你一天能插半亩秧苗吗？你一天能收半亩菜吗？撒谎打草稿，那是必须的。”

叶凯立马反击“你待会儿不是要去地里收菜的？”

“姐待会儿要向你展示姐的另两项技能，做酱黄瓜和番茄酱。”

叶凯很识相不再追问下去：“怎么做啊？”

“用一锅六七分熟的热水把番茄焖上两分钟，差不多到番茄自动脱皮就行。

然后把去了皮的番茄去籽之后打的越碎越好，接下来就是加冰糖或者白糖用小火熬，煮到粘稠就行，熬得中间要经常铲一下省的粘锅。

保存的时候在罐子的开口那里加一层保鲜膜，要吃的时候把面上那一层去掉就可以了。”

“听起来挺简单的。”

“打碎的时候你就知道不简单了。”

“搅拌机啊搅拌机，我好想你。”

“黄瓜就比较麻烦了，洗干净之后撒盐析水，最好不停的搓一下，把黄瓜搓的越软越好。

然后就是拿石头压黄瓜最大程度的出水，一般一两天就行。

最重要的是腌酱的做法，辣椒酱、生抽、白糖、香油2:2:2:1调配，根据个人口味可以变化，把黄瓜放到罐子里浇上酱拿保鲜膜密封保存，搞定。”

第18章舅公驾到

接连几天都是天晴气朗，田地里的活做得七七八八，家里男人除了叶凯之外在田里做一些收尾的工作。

剩下的人聚在叶衡家凑了一桌玩斗地主，这年头的娱乐实在是除了打牌还是打牌。

以前这个时节倒是踏春的好时候，约上几个人烧烤放风筝，不过现在都只能回忆一下。

“今天忙完之后，有的一段时间空闲了。”