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第四十一章请客(第2页)

就是这一本书就要好几两银子是真贵啊,等以后有精力可以搞一搞印刷行业,那天下学子们看书就便宜多了。

以后可以和阮永齐提一提,等战乱结束,国家发展,还是需要许多读书人的参与的,毕竟大字不识的人,靠的是自身积累的经验,而读书的人,靠的是自身和先人前辈们积累的经验,取百家之长,成为他们处事之本,这就是现在读书人看不起白丁的底气。

阮永齐想想也可以,就是不放心阮月自己摆摊。

阮月看出他的纠结,劝道:“您跟着我过来也做不了什么,还不如在家抄抄书,顺便帮阿鸣讲讲功课,还可以和阿娘增进下感情。”

阮老太也适时地说道:“你过来也没用,你看,刚刚那么忙你也插不上手,还不如好好的在家帮帮春娘的忙呢。”

阮永齐有些羞愧的点头,自己刚刚都被阿月的阵仗吓到了,都不敢上前去,还不如自己老爹老娘来的自在,还真是,百无一用是书生啊。

“一会儿吃过饭,我跟你们一起去街里,我看看能不能找个抄书的活。”

阮永齐认清自己不是摆摊的料,决定去问问自己力所能及的活。

几人回到家里,休息了一会儿。

阮月刚刚把排骨焯水,用温水洗净血沫。

锅里烧开水,放入洗好的排骨,姜片,半汤匙醋(加少许醋是为了加快肉的成熟,因为加的量少,并不影响口感),大火烧开后炖上半个时辰,再放入切成骰子大小的冬瓜块和豆腐块,加入盐调味,再炖上个一盏茶的时间,就撤火,撒上一点嫩葱叶,一大锅的排骨冬瓜豆腐汤就做好了。

几人将主食,上午卢春娘做的面饼端上桌,一人盛了一碗排骨汤,刚准备开吃,扣门声就不轻不重地响起。

众人对视一眼,不得不放下碗筷,阮永齐起身去开门,边走边腹诽是哪个不长眼睛的,竟然在这个时候来敲门,闺女好不容易做好的饭,他还没来得及吃呢。

待到门打开,外面一个穿得讲究的中年人,笑呵呵地看着阮永齐,问道:“请问,卖豆腐的夫人是不是住在这里?”

阮永齐点头,问道:“是,您是来买豆腐的?”

那人点点头说道:“可否进去详谈?”

阮永齐回头看了眼阮月,好在她一会儿还准备出门,并没有把脸上的妆容洗掉,他侧身,让了一下,客气地说道:“您请进吧,我们刚煮好了饭,要是不嫌弃,您可以尝尝豆腐的味道。”

那人笑呵呵地说道:“刚刚小礼带回去的豆腐,我们尝了,味道不错,所以过来问问还有没有,我想带回去让厨房试着做些菜式试试,如果味道好的话,就把豆腐菜放到家里酒楼。”

阮月听到有大生意,忙起身,笑着说道:“做豆腐很费时费力,做一次最少需要五个时辰,所以,要到明天才能做出来。

您可以先试试菜,我们刚刚做出来的,排骨冬瓜豆腐汤,您尝尝!”

阮老太不愧是家里最精明的,忙到厨房盛了一碗新的,把原来他们吃饭用的碗都收到厨房,准备等一会儿客人走了,他们再吃。

中年人也不客气,仍旧是笑呵呵的坐下说道:“那就打扰了。”

说罢拿起筷子,轻轻夹起一块豆腐准备放入嘴里,阮月赶紧制止,“等等!

这位客人,您先喝汤吧,豆腐刚出锅,太热,它凉得慢。

心急吃不了热豆腐,需要耐心。”

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