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第五十七章甜菜（第4页）

白淼淼和小僵尸回去之后，就开始杀猪，处理猪下水这些东西。

已经没有油，白淼淼把这些东西都丢了。

但是这些也是可以吃的。

只是不用油和调味品，味道很差。

猪皮可以用来缝制一些皮袋子，还是又用的，这豪猪的皮，格外结实。

白淼淼熬了一锅香喷喷的肉汤，三人喝的十分尽兴。

而这猪肝猪心这些东西，全部都炒着吃了。

这豪皮的瘦肉很多。

三分之二用来制作腊肉。

还有一份瘦肉，用来制作猪肉干。

还有一些，白淼淼让小僵尸用冰块冻住。

可以保鲜，明天还能继续吃新鲜肉。

这一天忙的不停，吃完晚饭，白淼淼才有时间来处理这些甜菜。

白淼淼把甜菜洗净，然后把甜菜的根部切丝，然后制取渗出汁。

以水为溶剂将菜丝中糖分提取出来的过程称渗出，得到的含糖水溶液叫渗出汁，提取糖分后的菜丝叫废粕。

然后再过滤掉甜菜汁中的各种杂质保证糖的质量。

再把这些汁水放入锅中熬煮，通过高温使得糖液沸腾，蒸发出多余的水分浓缩糖汁使其结晶。

白淼淼掏出了这些晶块，放在一旁，通过干燥再次排除多余的水分。

放置一夜过后，明天到时候再来筛选过后形成糖。

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