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“老板,你的羊是自家养的吗?还是买来的?”
肉铺老板的眼角抽了抽,找茬的吗?买个肉还要盘问牲口的祖宗三代不成。
“嘿...这位夫人,你到底买不买肉啊,别耽误我做生意。”
这大中午的也没有多少人上门,老板明显不耐烦了。
“这些羊肉我都要了,不过能不能麻烦老板一件事啊?”
一听竟是要把肉都买了,老板满脸横肉也变得和善了,笑呵呵的道:“那我给夫人过个秤,这羊肉五十文一斤,这里还剩下十斤多点,给夫人算十斤,五百文。”
“元宝,付钱。”
元宝掏荷包将肉钱付了,拎过来鲜肉眉头皱了皱,好膻啊,这肉买回去怎么吃?
“老板,我想要买一头活羊,要哺乳期的母羊,不知道老板能不能帮我寻个路子。”
“活的,母羊啊?”
老板挠了挠头想了一下:“我有个兄弟在村里养猪还有牛羊,夫人要是想买,我回头跟他问问。”
“老板,价钱不成问题,若是谈妥了,明日可让你兄弟送来傅国公府,我先留下一两定金,就当车马钱,不会让你那兄弟白跑一趟。”
收了银子,老板才知晓原来是位大主顾,当下连连答应,以肉铺的名义保证到一定没有问题,母羊明日就能送到。
离开了肉铺,元宝问道:“夫人,这羊肉怎么吃啊,好膻。”
“走,我们去找些调料,回去烤着吃。”
“吃炙肉啊?”
元宝苦着脸,拎着十斤羊肉,感觉全身都沾惹了腥臊味儿,唉...
辣椒和普通的竹签子倒是好买,这灵魂的孜然要去哪里找呢...余尧抚颌想了想,直奔药馆而去,元宝大提溜带小提溜,不明白夫人又跑去药店买什么。
八角香叶桂皮这些东西果然不出所料,在药铺都能寻到,其实很多烹饪用到的香料都是中药材,关键这个孜然在这个朝代有没有啊,叫什么呢?
余尧把能吃的香料都买了一些,然后跟店员描述道:“有没有一种小茴香,米粒大小,灰褐色长圆形,气味十分浓烈。”
店员低眉仔细想了想,“哦~~夫人说得是枯茗吧,枯茗亦叫做安息茴香,符合夫人所描述的。”
说着,取了一些枯茗让余尧辨认,的确就是现今所说的孜然。
“就是这个,麻烦给我来二斤。”
店员瞠目结舌,眼睛都瞪大了一些,哪有人买药跟买菜似的直接轮斤买,所有药理都是要严格按照剂量来的,什么药能用得到这么多枯茗?
“夫人,买这么枯茗做什么?”
“配药啊,快点包起来吧,一起结账。”
出了药店,余尧寻了个茶馆小座,元宝去叫马车来接,回到国公府的时候已经快到申时。
将所有的东西都送去小厨房,余尧交代了一遍该如何处理和串肉,以及将买来的干辣椒和孜然磨碎成粉。
所有的事情向李嬷嬷交代完毕,余尧便带着元宝回院子了,小怀花听见动静,便在门后扒拉着木门喵喵的叫。
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