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即便晾干净了,韭菜也会出很多水,调馅的时候须得放一点粉条进去吸收水分。
粉条要剁的碎碎的。
弄好以后,再放一点点虾皮进去,虾皮几块钱一包,很便宜,可吃起来比虾仁还有味道。
过年除了吃饺子,大年初一还都要穿新衣服。
爷爷奶奶的新衣服是苏妈早就准备好的,对襟的福字马甲,砖红色的面料亮亮的。
苏小小穿红色掐腰风衣,风衣帽子上装饰着大毛领。
苏妈穿黑色圆领直筒风衣,九分袖,干净利落。
脖子戴着红色丝巾做点缀。
苏爸不讲究这些,他只穿着红色袜子,其他再没有红颜色的东西。
袜子底部绣着&ldo;踩小人&rdo;。
原本他不穿,但是本命年必须要穿的,求得一年顺遂。
老家清闲,时不时组团打打麻将,偶尔听奶奶讲年轻时候逃荒的故事,爷爷奶奶都是有些经历的人,苏小小最爱听奶奶讲在山西逃荒的故事。
奶奶说山西那个时候有狼,这对于苏小小来说很不可思议,她只在动物园里见过狼。
奶奶家虽然在农村,但是河里连只野鸭子也没有,偶尔能看到大雁一行一行飞过去,但是太高太远,除此之外,再没有什么野生动物了。
&ldo;在山西呆久了,大伙都想回家,但那里的山留人,你要是说走,山就会留住你。
&rdo;奶奶说这些的时候,苏小小不信,但是奶奶相信,而且举出很多例子来,印证自己说的话。
&ldo;隔壁村的二英盖子家有个姑娘,长得可好了,说走,这不是临走就被留下了。
&rdo;奶奶说的人名都很奇怪,但苏小小还是把注意力放在有个长得很好的小姑娘被大山留住的事情上。
奶奶说的信誓旦旦,又列出好几个熟悉的人,都被那里的大山留下了。
&ldo;那为什么奶奶能平安回来呢?&rdo;苏小小问。
奶奶手里编织着草辫子,&ldo;我们都不说回来,只偷偷收拾,等到要回来的时候,就抓紧回来,不让大山知道。
&rdo;
草辫子很快就编织出长长的一截,已经编好那些需要一挂一挂盘好,到时候可以拿去卖钱。
闲着没事的时候,奶奶就做这个。
苏小小的爷爷会用柳条编织篓子,做簸箕,还会用高粱杆做筐子,用来盛放馒头。
到了苏爸苏妈这里,就都不会了。
编草辫子相对简单,苏小小也会,但是她手劲太小,压的不平整,来收草辫子的人就会嫌弃。
所以,她就只能负责修修剪秸秆头。
苏妈把泡好的秸秆从盆子里取出来,用毛巾包裹起好放在桌子上。
水把秸秆泡的湿软了,编的时候正好能用,毛巾包裹着秸秆,不容易一会就干掉。
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