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第47章又有想法（第2页）

“味精？味粉？晕死，我怎么把这玩意给忘了呢？”

陆宛君把碗放下，激动不已地说。

因为她前几天的精神状态实在是太低迷了，所以突然变得这么激动，立马把家人们给惊住了。

“宛君，你在说什么？”

杨氏见女儿的表情有些古怪，连忙问道。

“娘，我刚刚想到了一种能把白开水变成美味汤汁的好东西了。

唉，我这两天一直在想，却根本没有头绪，直到看见这海带汤才反应过来。”

陆宛君兴奋地说。

陆知秋反应极快，随即问道：“所以你的意思是说，这海带不仅能做汤，能做菜，还能做其他东西？”

“没错，海带和虾皮或者香菇等东西可以加工成原始的味精，只要加上一小勺，就能能汤变得鲜美无比。”

陆宛君点头。

只可惜现在天黑了，要不然她立马就行动，尝试着看下那法子行不行得通。

在现代的时候，她刷视频时曾经见过家庭主妇自制猪肝粉和味精。

当然，这个味精并不是超市所卖的那种白色透明结晶体，而是有颜色的粉末，确切地来说，是增味粉。

这种味精的制作方法特别简单，就是把食材炒干或者烘干，再研磨成粉末。

然后用小火翻炒粉末，把所有水分都抄干，晾凉即可。

这种家庭版味精的香味更加浓郁，不管是做菜做汤，煮面煮粥，只要放上一小勺，都能让食物变得更加鲜美。

而在这个时代，调味料有限，吃来吃去也就酱油、黄豆酱、腐乳等等。

如果她能做出一款美味的调味料出来，绝对会大受欢迎。

“行了，宛君，你还是先吃饭再说吧。

这事急不来，你别成天惦记着。”

陆修年知道陆宛君的心思，所以又有些心疼。

这孩子现在是越来越聪明懂事了，以往在京城的时候，多多少少有些小毛病。

但自从全家被贬离京后，她不仅不像以前那么任性骄横了，反而变得贴心能干。