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第36章 螺蛳粉（第2页）

江苒摇头：“目前还没有，不过我回家会好好研究研究。”

黄头盔工友的话，引起弹幕的共鸣。

小么小二郎：【对啊，这大哥说的对，螺蛳粉好吃啊，主播可以好好研究一下。

】

U型睡眠：【本螺蛳粉爱好者狂喜，终于有一天美女姐姐要开始研究螺蛳粉了，哈哈哈仰天大笑三声。

】

骨子里的爱：【救命不要啊，螺蛳粉那玩意臭的要死，一直没有get到它的好吃，求求主播了，千万不要研究螺蛳粉。

】

……

出摊结束后，江苒没着急着回家，而是带着黄毛直奔菜市场。

正宗螺蛳粉，怎么能没有螺肉呢？

市场里刚好有两种螺类，分别是田螺和石螺。

田螺的尾巴尖，外壳较薄，表面呈现出淡黄色，有的是浅绿色。

旁边的石螺体积略长，捏起来硬邦邦的，体表呈现出黑色。

江苒端详了一会儿，买了五斤石螺。

“苒姐，为什么没有选择田螺？”

黄毛认真提问。

“田螺和石螺都是常见的可食用螺类，但石螺的肉质大都比田螺小，所以更适合用来熬汤底。”

黄毛用心记下了。

等到处理石螺时，江苒才发现这些石螺不太新鲜，她把多买的石螺丢到空间里。

直接往空间的池塘里一扔。

相信在空间和灵泉水的滋养下，石螺的品质一定会大大提高。