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江苒摇头:“目前还没有,不过我回家会好好研究研究。”
黄头盔工友的话,引起弹幕的共鸣。
小么小二郎:【对啊,这大哥说的对,螺蛳粉好吃啊,主播可以好好研究一下。
】
U型睡眠:【本螺蛳粉爱好者狂喜,终于有一天美女姐姐要开始研究螺蛳粉了,哈哈哈仰天大笑三声。
】
骨子里的爱:【救命不要啊,螺蛳粉那玩意臭的要死,一直没有get到它的好吃,求求主播了,千万不要研究螺蛳粉。
】
……
出摊结束后,江苒没着急着回家,而是带着黄毛直奔菜市场。
正宗螺蛳粉,怎么能没有螺肉呢?
市场里刚好有两种螺类,分别是田螺和石螺。
田螺的尾巴尖,外壳较薄,表面呈现出淡黄色,有的是浅绿色。
旁边的石螺体积略长,捏起来硬邦邦的,体表呈现出黑色。
江苒端详了一会儿,买了五斤石螺。
“苒姐,为什么没有选择田螺?”
黄毛认真提问。
“田螺和石螺都是常见的可食用螺类,但石螺的肉质大都比田螺小,所以更适合用来熬汤底。”
黄毛用心记下了。
等到处理石螺时,江苒才发现这些石螺不太新鲜,她把多买的石螺丢到空间里。
直接往空间的池塘里一扔。
相信在空间和灵泉水的滋养下,石螺的品质一定会大大提高。
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