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第41章 忙碌的日子七（第2页）

林笑凑近一看，可不就是水芹菜嘛。

『≤，

“这就是水芹菜，这个不如咱平时吃的旱地芹菜嫩但是味道更香，二叔这个根别伤了，先移栽在地里多浇水别干蔫了，池塘清干净后再移回来。

这个洼地的水芹菜长的太密了，挖一些我们带回家，正好用它熬粥，洗干净焯熟了凉拌也很好吃的。

二叔，挖上些我们带回去。”

林笑催着，好想吃呦。

结果挖了很多，姐弟俩根本拿不了，钱一强帮着送回来的。

钱一强放下水芹菜就回去干活去了，姐弟俩喂了一遍鸡，就在院子里挑拣水芹菜，一些杂菜和烂叶子都挑出去，掐掉根就好，挑了多一半时，李氏和华氏一起进来了，华氏手里提着蒜种，李氏挎着一个小竹篮。

“太奶、奶奶这么早就回来了？怎么一起回来了？累不？快歇歇，我俩和二叔在咱家地里采回来很多水芹菜，一会儿用豆腐皮拌点吃，煮菜粥也用这个吧？”

林笑道

“这个能吃吗，没有吃过呀？”

李氏道

“太奶，一会儿洗干净了焯熟，拌点醋和酱油盐，尝尝看呗”

林笑

“行，先试试，要是好吃咱今天就吃这个好了。

今天这几件事都办得很顺，你奶把蒜种都换好了，你舅姥爷也说腐肥和豆饼渣的事情他给咱料理妥了，咱这两天就听他信，到时候去拉回来就好。

来，你俩洗洗手，你舅姥爷给你们姐弟俩几块点心，先吃点心吧。

这是你老舅叔的东家今个儿给的，你老舅叔都孝敬给你舅姥爷了。

快别干了，洗洗手，太奶来拣，一会就利索了。”

李氏说着就蹲下拣水芹菜，华氏打了桶水，在一边洗。

林笑大安洗干净手，就去布包袱里拿点心，六块小白皮，只是很普通的白糖猪油裹面粉，味道也一般，但对于大安来说就很美味，小家伙吃的香喷喷的，两只小手托着，小口小口地咬。

⊥，林笑把自己那块点心分了一半给大安，大安不要。

“姐，你吃，我有。”

“你吃吧，太甜了，姐不爱吃甜”

大安见林笑这么说就接过去了，包袱皮里还有四块，姐弟俩谁也没有再动。

李氏和华氏干活麻利，一会儿就收拾好了，并且焯熟了一小碟，用料凉拌了，每个人都尝了，一致认为很好吃。

于是就用水芹菜煮粥并添了些豆腐皮凉拌了一小盆作为佐粥小菜，做熟了之后，华氏挑着菜粥和小菜送地里去了。

李氏在院子里分蒜种，林笑大安也帮忙。

分蒜种就是把蒜的外皮剥掉，蒜径摘除，烂的虫蛀的小的蒜瓣都不要，留下大瓣蒜做蒜种。

蒜种分好后摊在篾筐上，摊平，放在太阳底下晒，一般要晒个两天才能用，晒蒜种的目的是为了让蒜停止休眠期。

李氏不知道为什么要晒，大安问的时候就说，老一辈人传下来的这个法子。

林笑什么也没说。