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第十二章 饭店的火事（第1页）

看到她走后，马思雨才怨我，这种人，就不该帮她。

算了，我本着出马弟子随缘看事，而且赴宴阴魂，怎么可能不回地府？

这就跟七月半或者逢年过节一样，家里备饭叫了老人。

从没听说会出事，就算真有不敬的地方，顶多闹个肚子疼，小惩大诫。

但那些阴魂都不会借机作恶，宴席过半或者献饭之后，老人都不会留恋阳世。

中午去饭店的时候...

马思雨还特意叫来了徐富贵，要了他们饭店最大的一间包房。

李姐完全放下姿态，亲自招呼，还问我吃饭有没有忌口。

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我心知，常人看来，出马弟子供奉五仙，肯定对很多吃食有忌讳。

但我没忌那么多：“家禽都不忌口，只要不是深山老林，有了年月的东西，我都吃。”

“那就好！”

李姐示意上菜，随即一道头菜，就把我震撼了。

“这叫三吱儿！”

揭盖一看，幼年还未长毛的老鼠，出现在器皿之中。

徐富贵小声告诉我：“这菜在上京很火，三吱儿的主菜就是刚出生的活老鼠。

食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠，它会“吱儿”

的叫一声，这是第一吱儿。

再来将它沾上调味料时，又会“吱儿”

一声，这是第二吱儿。

当食用者把小老鼠放入口中时，鼠发出最后一“吱儿”

，三吱儿由此得名。”

听的我直犯恶心，老鼠也是我堂上五仙之一，倒不是因此才不敢吃，而是这道菜让我莫名感觉残忍。

马思雨摆手拒绝了铁头筷：“撤了吧，我们都不吃这道菜。”

“别啊！”

徐富贵还有些舍不得。

接下来上桌的六七道菜，都是饭店的特色招牌。

李姐亲自在包房介绍：“尤其是最后这道，糖醋活鱼！”

马思雨侧目针对：“什么活鱼，上饭桌了不都是死鱼。”

李姐自信一笑：“你看了就知道，什么叫活鱼活吃。”

说着揭开盘盖，已经烹调入味的糖醋鱼，还大口张嘴，鼓动鱼鳃呼吸。

看的马思雨都愣了。

徐富贵是常客，介绍说，这是他们这里的特色菜，烹饪全程讲究一个快字。

杀鱼去鳞后，用毛巾包裹鱼头，五成油温下锅，快速炸透。

在淋上提前调制好的糖醋汁，立刻上桌。