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安德王连带愠色,根本没有进屋,就带着甘平出了府,李小鱼和两个丫鬟显然是不知道安德王刚刚还在门外偷听,李小鱼一心一意的照顾着锅中炖着的大骨高汤,刚刚浓郁的香气正是这高汤散发出来的。
李小鱼则是将一系列食材备好,打断了参商二人的曲子,一脸思考状的问道“小参、小商,咱们京城谁对吃最有研究啊?”
“对吃最有研究的人?”
小参喃喃的说道,而小商却是赶紧说道“回主母,若是对吃最有研究的,这京城之内恐怕有三人,第一人吃的最奢华的,那务必要属京城首富沈六爷,六爷家大业大,又贵为皇子,每日饮食无不极尽奢华,南海之滨的鲍翅、北凌之原的珍馐,东海之地的奇珍,西漠之地的异邦美食,当真是天下珍馐,无所不包,无所不含!”
“可是若是吃的最挑剔的那恐怕还真得说是四街四巷的康王,康王身体孱弱,所以对于饮食可谓是极为挑剔,进补的食物对于康王来说当真是重中之重,而且康王对于味道和口感极为看重。”
小参此刻若有所思,一边思考,一边点着头的说道,样子却是有几分小书生一般的俏皮。
“对味道和口感极为敏感挑剔是吗?”
李小鱼说着,赶紧跑到了后厨找出来一大堆平时用来拌凉菜的海冻菜,也叫石花菜、大菜,菜燕,是一种含有丰富胶质的海藻类植物。
李小鱼是想用这东西提炼琼脂,琼脂是一种重要的植物胶,无色,无固定形状,但属于固体,可溶于热水中。
李小鱼先将,石花菜的藻体洗净晾干,而后将藻体用碱液浸泡,等到了一定时间,他马上将海藻过滤,一番过滤以后,李小鱼神色十分喜悦,她已经完全沉浸在了烹饪的乐趣之中,看着她遗传流利的动作,这两个丫鬟也是相当热情。
石花菜的藻体用清水洗净已经以后,她便将藻体加入蒸馏水,而后用这后厨的锁锅进行加压,这锁锅,就像是咱们现在用的高压锅一样,而且带着锁箍,拧一圈是一个时辰,这锁锅是王室的工匠,精心打造,专门为那些老弱炖煮食材,方便他们下咽。
李小鱼便在这样的高压下进行了第一次提胶。
“参商,你们俩帮我看着锅啊,等时间到了,帮着放放气,我要去康王府上一趟。”
李小鱼说着便准备出去,而那参商二位姑娘则是匆忙的拦住了李小鱼。
“王妃,你...你也知道,咱家王爷和那康王一直不顺眼,你去康王府上,最好和咱们王爷招呼一声。”
俩丫头直接跪在了李小鱼的面前,李小鱼听完了却是面露笑意,摸着这俩丫头的脸,想到上一次康王一把把自己推到安德王身前挡镖,她心里想着“俩人关系不好,还能为了救他弟弟,毫不犹豫的把我推出去?这他们俩个关系好,不还得自己跑过去挡镖?”
李小鱼其实这么想也没错,若是那天安德王身前没人的话,康王说不定还真的会毫不犹豫的上前为弟弟挡镖。
李小鱼,脱下厨师服,慢慢的说道“你们俩啊,对那个男人还真是忠心,不过咱们是女人不错,女人就一定要听男人的话,每天待在家里连门都不敢出?日后我要是不在这个家了,那冯瑾儿来到府上,你们俩可咋整?任凭那个女人欺负吗?”
按照现在这个进度,安德王为了拉拢丞相冯良碧,势必会娶冯瑾儿回府,以安德王的性格,他根本不会想着其他的事情。
“主母!
你怎么能这么说啊!”
参商这俩丫头也知道,若是那个善妒的冯瑾儿被娶回了府上,恐怕他们俩肯定会被卖出去,或者是嫁给府上的下人,他们俩人自幼便学习琴棋书画,更是貌美如花,若是被卖出去或者下嫁给府上的下人,这都不是他们想要的。
“这里有五十两银子,你们在府上待了这么多年,也应该积攒了不少积蓄,一百两的话,应该能帮你们二人赎身,你们有时间跟甘管家说一声。”
...
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