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第100章 英建瓴临危当家(第3页)

只能这么办了。

进了阳历九月,市场上开始有山葡萄上市了,一串串的,晶莹剔透,颗粒饱满。

每斤三元,一箱六十几斤。

姜有原出早市就花了四百元用小推车带回来两箱。

她要用它们做葡萄酒。

有原最近在网上看到一则有关饮品的文字:最牛的六种保健饮品。

第一绿茶,第二红葡萄酒,第三豆浆,第四酸奶,第五骨头汤,第六蘑菇汤。

蘑菇汤提高免疫功能,骨头汤里含一种延年益寿的物质,酸奶是调节菌群平衡的,绿茶在所有饮料里,抗癌保护牙齿和血管的功效最好,葡萄酒能抗衰老降血压血脂,豆浆含钾钙鎂等,抗癌。

十大垃圾食品:油炸食品,致癌和心血管病;腌制食品,致高血压和癌症,加工类食品,致癌和加重肝负担,饼干食用香精伤肝,碳酸类饮料使钙流失,含糖高致肥胖,方便食品,防腐剂伤肝,罐头,导致维生素蛋白变性,冷冻甜品致肥胖,烧烤类食品致癌。

这里面的知识,后面的有害的,有原知道一些,但前面的有益的知之甚少。

既然知道了就要付诸行动。

第一件事是动员爸爸将喝咖啡的习惯改成喝绿茶。

姜老师呷了一口有原泡好的淡淡的、飘着香气的茶水,很是享受。

“好东西啊。

过去怎么没发现哪!”

“绿茶当然是好东西了。

它不像普尔那么苦涩,也不像红茶那么热烈,清清淡淡的,就像一个高士的人生。

我过去对你说过,也给你泡过,你就是不信。

现在女儿泡了,你就喜欢了,真是偏心眼!”

贾雪埋怨着老公。

有原在一边听了,噘起了嘴:“妈妈,不许嫉妒我!”

有原做葡萄酒的方子是姑姑的。

第一步将葡萄放进大盆里浸泡,洗去洒落在葡萄上的沉浮物,也就是所谓的霜。

其实那不是什么霜,是灭虫时喷的农药……市场上卖的山葡萄只是一个品种而已,已经被人工养殖。

第二步把洗好的葡萄淋去水,放进大个的器皿里。

最好是缸,不能用塑料桶。

塑料桶沾了酒会有析出。

把葡萄一个个从枝上摘下,一个个捏碎,再将缸口用不透气的家什盖上,封好。

三十天就成了。

有原从日历上撕下当天的一页,是九月六日,一个月后的十月五日就好。

日历放在封缸口的两层塑料布之间,天天看着它,计算着日期。

日子过得也真快,说着就到了十月的五日了。

有原对妈妈说,要去买几个装酒的玻璃罐子,不知哪里有。

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