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不过,他觉得用最普通食材做出来的美食,得到的成就感,是超级食材取代不了的。
“鸡蛋多少钱?阿婆。”
苏三询问道。
“土鸡蛋2块,洋鸡蛋1块2。”
阿婆说。
做鸡蛋面当然最好选用土鸡蛋,鸡蛋的不同,是因为饲养的方式不同,农民自家散养的鸡,吃五谷杂粮长大,白天母鸡觅食吃虫,吃青草菜叶子,饲养过程中不使用任何药物,鸡下的蛋都含有微量元素,所以,土鸡蛋自然比养鸡场饲料喂出来的洋鸡蛋好。
土鸡蛋的价格也更高一些。
怎样区分土鸡蛋,苏三上网查过了,主要是看鸡蛋大小和颜色,土鸡蛋会小一些,蛋黄颜色更深。
俗话说,道高一尺魔高一丈,商贩知道了大众这些观察方法后,便利用洋鸡蛋冒充土鸡蛋销售,在饲养的时候,在饲料里违规添加色素,这样的蛋黄的颜色也就更深了。
这种鸡蛋最次,有害健康。
苏三也不懂阿婆卖的是不是土鸡蛋。
叮叮。
手机通知栏显示:一米范围内检测到鸡蛋98个,品质鉴定:d(最差)。
卧槽,苏三吓了一跳,忙问阿婆:“阿婆,您这里的鸡蛋加起来多少个?”
“还有98个,要多少?”
阿婆回答的数量和手机提示的一样!
“不要了。”
确定之后,苏三不得不相信她这些鸡蛋很次,仔细想了想,安装包可以检测一米范围内所需食材的数量以及品质,这是相当了不起的,如今商贩在食材上作假的太多,很容易买到次品,从而影响菜品的口感,有了这个鉴定功能后,苏三可以自豪说他是打假高手。
他手机里当下只有鸡蛋面安装包,换句话说,只能够鉴定面粉和鸡蛋的品质。
他昨晚试过很多次,可惜连接的“shishen”
WIFI,只能加载出鸡蛋面这一项。
不过没关系,苏三认为只要将鸡蛋面做到极致,超过所有人店铺,那么当食客一想到要吃鸡蛋面,第一时间会到苏三小店,他也就能经营下去。
至于其他安装包,是可遇不可求的。
在市场转了一圈,他终于检测到了b级品质的鸡蛋,b级是普通,真不知道a级品质,乃至于s级,ss级的食材会做出怎样的美食?会像是电视里演的那样发光吗?
几番找下来,已经过了晌午,苏三觉得还不错啦,面粉也买到了b级,有了鉴定功能后,他才深刻认识菜市场是多么鱼目混珠,里面充斥着太多次品。
回到小店,苏三着手将鸡蛋面所需食材一一摆放在了案板上。
他又去了附近的打印店,做好了一个牌子,用几个大字写着:“招牌鸡蛋面,只限团购!”
之所以这么写,苏三心里苦啊,安装包2.0版本,最低要求也是需要2名食客进店,根本不能单卖。
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