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“小段,给我剥两根香蕉。”
陆小展摸了摸面皮的温度,叫过郭家平来。
郭家平剥完香蕉,递给陆小展,问道:“陆师父,这香蕉干……干嘛用?”
陆小展面无表情:“拿给评委玩儿。”
郭家平不敢再问,垂手退到一边。
一阵白光闪过,剔骨尖刀又在陆小展指尖舞动着,香蕉被均匀地切成了二公分长短的小段。
陆小展拈起一张面皮,将香蕉段摆放在正中位置,在香蕉顶端挤上一些鲜奶油,淋了些巧克力酱,随即五根手指灵活地翻动,将面皮四周扶拢起来,在收口处轻轻一捏,一棵栩栩如生的白菜便出现在了桌上。
蒙着眼的陆小展单手飞舞迅速将一盘面皮变成了一棵棵粉嫩可爱的小白菜,郭家平目瞪口呆地在一旁看着,喃喃地道:“陆……陆师父闭上眼一只手也……也能做出这么漂亮的东西,不管你……你信不信,我反正是……是信了。”
陆小展收拾了一下桌面,扯下蒙眼的领巾,对郭家平道:“走,先去看看他们的作品。”
直奔评委台而去。
前几位参赛的选手已经品评完毕,这时几位评委正围在桌边评着小泽马利的作品。
小泽马利的主菜是一道暗色调的拼菜,三堆黑沉沉的不知道什么的东西分占方型主菜盘的三个角。
小泽马利得意洋洋地双手环胸,说道:“这是世界三大美味,鹅肝、松露、鱼籽酱。
我给他起了个名字,叫海陆空三军。”
陆小展看了一眼那盆黑沉沉的主菜,憋着笑对郭家平道:“我怎么看怎么象三坨那啥玩意儿,名字倒挺霸气。”
几位评委刚伸出小勺准备品尝一下,听到陆小展的话后胳膊有些发僵,下不去手。
那位美食评论家朱美伊指着主菜旁边的那道甜品问道:“请问小泽先生,您这道是什么甜品?”
小泽马利神情有些尴尬:“这是一道焗奶酪圈,可是这里的明火焗炉的火头有些不稳定,表皮焗得有些老了。”
众评委望去,一个个小巧的奶酪圈表面刷上了蛋黄放在明火下焗过,果然如小泽马利所说,有些过火了,圆圈的四周有些皱巴巴的收缩了起来。
陆小展忽然扑哧一声笑了出来,对郭家平说道:“哎,你看那一个个带着皱巴巴眼儿的奶酪圈象个啥?”
郭家平皱着眉头看着半天,不太确定地问道:“屁……屁股眼儿?”
陆小展撇嘴道:“你太粗俗了,那玩意儿按现在的说法应该叫作菊花!”
几位评委果断收回了伸出的手,纷纷干咳一声坐了下来。
而小泽马利则因为没人为他翻译而傻愣愣地站在那里,揣测着评委们为什么不尝一下他的作品。
陆小展正和郭家平站在那儿傻乐着,忽然背后有人咆哮道:“陆,你太过分啦!”
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