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第90章（第2页）

不过更多的是长溜溜的那种大花生，里边便现出的是好几个挤得满满当当的圆滚滚的小东西，粉粉的一层薄皮像纱衣似的裹着，爱剥去就剥去罢，裸出象牙色的肥圆身子。

捉出一颗来，光溜溜、水灵灵的，顶可爱的样子。

不论逢年过节，乔迁婚宴，总少不了这看上去不大起眼的花生。

年节上，拜亲会友，席前总盛上一盘子，于是在菜肴还未正式上桌前，这堆成小山状的花生瓜子儿就成了宾客的心头好。

大人们爱它嚼到嘴里的嘎嘣脆与唇齿之间的香喷喷;孩子们倒不大爱吃，把花生米凑几个当弹子使，就是一桌游戏;或是把那剥下来的麻子壳儿把玩几番，这是小女孩子的心思了。

我以前曾经想过，为什么拇指姑娘的小床要用那生硬硌人的胡桃壳儿呢?花生壳又好看又软和，实在是更好的选择。

然而，席间上剥花生的总及不上嗑瓜子的多，这可真叫人想不明白!在我看来，薄薄的一片瓜子，拿牙缝儿磕了，舌尖一卷，到嘴里却只那么小得可怜，吧咂不出啥味道，可实在叫人气恼。

花生就不这样，腰细有曲线不说，吃起来也大大方方、爽爽利利的，听得那&ldo;啪咔&rdo;一声轻响，直直地就丢进嘴里去，年青人还可以耍个帅，玩玩&ldo;抛&rdo;进嘴里的把戏，轻轻巧巧地有些不拘的意味。

可嗑瓜子的人总是多那么多呢!

大概现在的人，年节相聚，总找不到什么话讲，只低头玩手机又似乎并不礼貌，而吃瓜子儿，大家都晓得的，一颗接一颗，间断了又吃不出味儿来，于是乎，嗑瓜子成了掩饰尴尬的有效举措‐‐这是我凭空猜的，并不敢就这种问题去请教当事人‐‐在觉得没话说又不得不找话说的尴尬境地里，花生那样麻溜的吃法，是不能够的。

在家乡那边，结婚若缺了花生是会结不下去的‐‐这可一点不夸张。

不管是宴席上还是撒帐子，都必得备好它，当然也不止花生一样，还得配合着大红枣子，干桂圆儿才行，取&ldo;早生贵子&rdo;之意。

俗是俗了点儿，到底是延续下来的亘古不变的美好祝愿。

花生作为这其中出力的一份子，也是有喜庆的好意头的。

说起花生的做法，那可又是花样繁多了‐‐饯炒卤煮，白嘴吃，就酒喝，光是舌上含着就顶有意味，逃离了各色糖果的甜腻，仅仅一颗花生的香韵就足够写首诗的了。

在我的记忆里，爸爸就极爱倒腾花生这小玩意儿。

我还未离家求学的时候，总能时时尝到他做的花生。

也许有人会说，不过就是个干果，一年四季也都见得着摸得着的，有什么稀罕;更何况味道也就那个样子，吃多了又胀又单调。

那可不呢!凡事就怕&ldo;用心&rdo;二字。

每等着初秋，爸爸就忙起来，这是花生口感最好的时节‐‐不新鲜的花生他是嫌弃的，就是那些刚刚上市的，才被他拎回来，他也要挑挑选选，一面剥拣一面嘟囔：&ldo;弄么小一搭搭，还不让人选看……&rdo;（我们那儿，像是樱桃、枣子、花生这样的小物儿，卖家是不让挑拣的，只许用手一捧捧地装到袋子里称斤数。

一来东西小选起来费时费力，二来也显着不尊重、小家子气。

不过说实话咧，谁敢叫爸爸选看，花生还卖不卖了哩!）又一面把他瞧得上的&ldo;胖大小子&rdo;搁在瓷碗里，而那些个儿太小、样子太丑的淘汰者则被丢到篓子中去，表示出它们即将被乱刀切碎做成菜里配料，或是被搅拌机磨融成为甜酱的最终命运。