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到了十一月下旬,岛上终于有了秋天的感觉,开始凉起来了,当然,仅仅是凉快,还算不上冷。
但是露天摊子就有点不合适了,海边风大,风一吹,热乎乎的食物就变得冷硬了,无论多么好吃的东西都变了味。
于路和几个关系好的摊主们商量,大家一起搭了个简易塑料棚,围成一大片,这样既省事,又显得宽敞。
红蓝相间的塑料棚在街边就形成了简易建筑,就美观大方来说,肯定算不上,但已经比往年的情况好多了,往年是八仙过海各显其能,各自为政,自然是千奇百怪的,如今弄得这么整齐,摊主们都很满意,食客也比较满意,买吃的方便,大家聚在一起吃着也有氛围。
这边已经成为岛上最热闹的地方,每天的食客都络绎不绝,人们打这一片经过,总是能听见欢声笑语,也就不自觉吸引更多的人进来。
这些摊贩令岛上那些开饭店的店主们各种羡慕嫉妒恨,他们看路边摊的感觉,就像穿鞋的看不起光脚的,然而人家光脚的却比穿鞋的走得更好更稳,这如何叫他们心平气和。
这其中就有罗俊生,他从阿海那里学了好几道家常菜,其实做法还真是和平常他自己做的大同小异,只是阿海在细节上更讲究,尤其要求火候和刀工,还有配料上的比例,放料的先后顺序,一样的材料,做出来的味道就大相径庭,这点让罗俊生虽然心有不满,但也不得不服。
因为花了钱,他自己也舍得花功夫,反复地训练,总算能够从食客嘴里听出称赞声来,这让罗俊生感到满足。
然而就算是这样,他家的客流量还是没有恢复到从前的水准,因为于路家的摊子已经成了岛上最有名的小吃摊,食客们来到岛上,大部分第一选择就是上他家吃东西,只有不知情的或者嫌弃路边摊不干净的人才会上店里吃饭。
罗俊生便有学费花得冤枉的感觉,照这样下去,什么时候才能收得回本钱啊。
所以学了几道家常菜,他便主动把课程停了。
阿海知道罗俊生心疼学费,他不要求再学,自己也就不强着教。
他从罗俊生那儿收了四五万的学费,都给了于路还债。
到元旦节的时候,于路自己摊子上也赚了两三万块,离十万块已经不远了,最迟到明年春天,就能还得上高利贷了,想到这里,于路就觉得兴奋。
元旦的时候,于南放假回来了,有他帮忙,总算顺利地将1号这天的客流高峰应付过去了。
晚上收摊的时候,于路不好意思地笑道:“今天是元旦,都没给阿海放假。
要不明天休息一天,我们一起上街买点厚衣服吧。”
阿海说:“要歇业得提前打招呼,别让客人瞎等。”
于路想想也是:“那阿南回去写个通知,明天挂出去,后天我们休息。”
阿海又说:“假期一天当几天的收入,还是换个时间去吧。”
于路岂有考虑不到这个问题:“但是阿南的假期也是这几天,放完假就要回学校去了。”
“我没关系,不用买新衣服,去年的还能穿。”
于南本着能省则省的原则,不愿意乱花钱。
于路说:“去年就没有买新衣服,你那衣服都短了吧,得去买。
就算后天不去,我给你钱自己去买。”
于冰听说可以买新衣服,便嚷嚷着说:“还有我,还有我,我也要买新衣服。”
这小家伙可还不知道替大家省钱。
于路回头扯着他胖胖的脸蛋,拉得都变了形:“哪年没给你买新衣服,谁都可以不买新的,就是少不了你的。”
谁叫这小家伙正在长身体呢,衣服换得最勤快的就是他了。
于冰将自己的脸蛋从于路手里拯救出来:“我还要买新鞋子!”
“买,买,买!”
于路满口答应。
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