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李浩给汤米安排了工作之后就离开了,而汤米也终于有时间把针孔摄像机装上了,不管怎么说他还是挺喜欢记者这份职业的。
紧张的筹备终于过去了,招人也招的差不多了,虽然厨子方面一直没有满意的人选,精品菜肴李浩反正也不打算每天做多少,在限定的数量之后,其实也不是很累。
在找了几个普通的厨子,试吃了他们的菜之后多少也放心了,对付普通的顾客足够了。
汤米对自己的工作越来越没有信心了,这个餐馆不知道怎么搞的,就是不开业,只是招人而已,作为老板的李浩也不着急。
其实李浩一直在等营业执照而已,不知道自己的舅舅搞定了没有,不是说很快的吗?不会又不靠谱了吧。
正在李浩心里想着自己的舅舅的时候,门口来了一辆豪华商务车。
“李浩?你好我是卡恩,你舅舅洛奇的朋友,对了他拖我给你办的证件已经办下来的,这是证件和资料,由于是综合性酒店,所以需要的手续繁琐了一点,不过已经完全做好了,如果以后有什么事打电话给我,我会随时帮助你!
这是我的电话!
对了这是你舅舅让我给你卡,你的钱全在里面了,放心用就是了!
看起来你的店蛮不错的。”
一进门卡恩就对着李浩说了一大堆,看样子他已经对李浩很熟悉了,但李浩对他却是一无所知,不过在知道了是舅舅的朋友后,立刻很热情的接待了他。
对于为什么餐馆会变成综合性酒店,他也很想知道,要知道他可没有这方面的经验,也没有时间啊。
当李浩提出了自己的问题之后卡恩只是笑了笑了说:“这些都不是问题伙计,你别忘了你可是一个百万富翁,而且未来你一定会生意兴隆,所以找一个职业经理人是在普通不过的事情了,这些事情你的舅舅会帮你搞定了,说起来我也有些饿了,不知道我能否有幸吃到精心的料理呢?”
“当然,很荣幸您能来,那么接下来就让我来给你露一手好了!”
李浩很愿意把自己的厨房分享,事实上他已经把自己的厨房搬到了外面的大厅,当然他制作的只是精品菜肴,一个星期制作一桌,其他的时间他可不准备出手。
“今天餐厅就正式开业了,为了庆祝,我特意为你做一道灌汤黄鱼。”
配菜拿出来之后李浩拿出了廖杰送出的刀具,看到那个古朴的木箱之中齐全的刀具后,包括卡恩在内的人都大开了眼界,实在是太专业了。
李浩的刀工自不必说,竟然在短短一分钟之内将所有的配菜全都切好,花式的手法让其他人都不知道该怎么说了,然而这还不是最惊艳的。
说着就看到李浩徒手从鱼缸之中抓出了一条大黄鱼,然后用白布包裹了起来,然后用及其快速的刀法杀死了鱼,去除了内脏之后却只留下了极其微小的刀口,更让人瞠目结舌的是整副鱼骨的骨架竟然被完整的取出来了,连同鱼鳃一起被放在了一旁!
“上帝啊,真是不可思议的做法!
怎么做到的?”
“快看快看,主厨做菜了,赶快观摩啊!”
“傻不傻我已经拍下来了,到时候发到推特上去,我又能涨粉了!”
“你们这样好吗?老板可没说可以拍啊!”
说是这么说可你拿出手机是怎么回事?
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