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这里的人数虽不及大膳房,但负责做的都是精品菜式。
一个宫人提着漆盒匆匆走来,将漆盒重重放在石案上道:“此菜夫人不喜,重做!”
“寺人棣,夫人可有说什么?”
一个身材肥胖,面白无须的庖人走了过来。
他正是管理这间膳房的人,庖人易貂。
“夫人尝了一口就呕吐不止,你说能说什么?”
寺人棣冷着脸道,“大王说过给夫人吃的东西乃要最好的,你们难道忘了?竟敢敷衍夫人?”
易貂连忙赔着笑:“大王的话我们怎敢不从?给夫人的吃食都是精挑细选,决不敢有半点的马虎。”
“那为何夫人还是吃不下?”
“这……”
易貂犹豫了一下,“许是夫人刚有孕不久,孕吐吧?”
“可上回夫人怀孕时醢稷做的菜式夫人就吃得下。”
“但却是醢稷害得夫人滑了胎,这回貂却是万万不敢犯错了。”
易貂躬身行了个礼,不紧不慢道。
寺人棣冷眼看着易貂,扯了扯嘴角用冷硬的声音道:“我不管谁对谁错,但若是这次出了差错,你就没醢稷这么幸运了。”
“貂万万不敢。”
“再做些送来吧。”
寺人棣说完立刻拂袖离去。
待寺人棣离开后,易貂轻哼了一声,醢稷善于做醢又如何?现在还留在这里的可是他。
他掀开漆盒,没去看那些肉质鲜嫩的炙肉和美味的羹汤,而是将一碟碟的醢酱拿了出来。
各自用匕沾了一些尝了尝。
滋味甚美,但总觉得少了些什么。
易貂眯了眯眼,当年那老头定是留了一手,可恶!
这几日方府着实热闹,会一点厨艺的人都来试一下看能否有幸进到方府,把自己做的菜奉于方家主人的食案上。
不过在此之前,他们做的菜肴经过方家的庖人,管事试吃觉得不错了,才能报上去。
“这是原阳青食肆庖乙做的炙肉。”
下人将一簋烤肉恭敬奉于方家主人方庆和的食案上。
方庆和懒懒地看了一眼面前的烤肉,这些天各种炙肉他都试过,一点新样式都没有。
这个估计和那些差不多。
他用木箸夹了一块肉蘸了醢尝了尝,咀嚼的动作忽然一顿。
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