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第三章 白手起家不容易（第2页）

“姐姐也很想帮你们，只是...”

眼见蔡彩为难，环儿的垂下眼睑，那落寞失望的神情让人鼻子一酸。

“姐姐，你的店铺不招人吗？”

环儿忽的说道：“我和姐姐不要工钱，只要能管我们温饱。”

对啊！

这不是现成的雇员吗！

蔡彩看着二人，微微皱眉，她这样算是雇佣童工吗？

“这样吧！

我也算你们姐弟二人入股，年底拿一成红利。”

一成？

姐弟俩面面相觑，显然有些吃惊。

他们刚刚听到了姐姐和那个小气掌柜的对话，一成，那可是好多好多的银子。

“丑话说在前头，我们一开始肯定会很艰苦，可不能抱怨。”

“恩！”

姐弟二人使劲的点点头“珠儿和环儿保证，一定和姐姐共进退。”

蔡彩讪讪一笑，带着他的两个小伙计向属于他们的店铺走去。

之后的半个月，蔡彩陷入了无穷无尽的繁忙当中，白天蒙着面纱奔走于大街小巷，向铁匠订制铁板和刀叉；向药铺的掌柜选购可以做香料的药材；还得和小工们要价还价，用最低的钱将店铺装修到最好。

好在蔡彩在蔡家不受瞩目，早出晚归也从未被发现。

越忙碌，她就越发想念以前那种饭来张口衣来伸手的日子。

白手起家可真是不容易。

不过，她到发现珠儿和环儿出奇的能干，聪明机灵，吃苦耐劳，闲下来的时候还帮她捶捶腿，捏捏肩，这样的好伙计放在二十一世纪，绝对能拿世界级别的好员工奖。

“姐姐，清单上的事情我们完成的差不多了。”

珠儿和环儿幼年时都读过书，认得些字，做起事来也更顺畅。

珠儿将清单收在怀中，表情有些严肃。

“现在，就只剩解决肉的事情了。”

肉的问题，是蔡彩遇到的第一件麻烦事。

普通的那些屠户们十天半个月才宰一头牛，而且成本很高，如果这样，食物的价格必然也很高，牛排在这个年代也算不上什么上得了台面的菜肴，若说是只给有钱人吃也太不合理了。

为今之计，只有向大型的屠宰场直接购货。

可偏偏，那个屠宰场的管事儿是个重男轻女的主儿，一看她是个女人，问也不问就将她赶了出来。