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83 第83章 差点一命呜呼2(第1页)

三人到了祭祀屋,姜婐条了三条已经烘得比较干的腊肉后,便回去了。

回到家后,三人就见小不点姜启在屋外的空地上放风筝。

见状,姜冉和姜明便走了过去,和小家伙一起放风筝了。

原本,姜婐放风筝的技术是最好的。

后来,姜冉玩了几次后,便比姜婐放得更好了。

姜婐进屋,和姬女一起哄了一会儿两个小不点,便进厨屋里做晚食了!

拿回来的三块腊肉份量很多,姜婐决定蒸一盘,再炒一盘。

等姜婐把米饭蒸好,姬女也进了厨屋里和姜婐一起做晚食。

“咦,大嫂,小月儿他们睡着了吗?”

见姬女进来,姜婐不由疑惑的问道。

刚才她出来的时候,两个小家伙还很有精神的,这么快就睡着了吗?

“没有,冉儿他们看着呢!”

姬女浅浅一笑,答道。

“喔!”

姜婐应了声,先开始炖汤。

因为汤要炖久一些,所以姜婐先把汤做好。

姜婐做的是连汤肉片。

这是一种汤菜,是洛阳当地很有特色的一到美味佳肴。

因为下午的时候说道做梦,姜婐便想起了她前两天的晚上,就梦到了自己在洛阳吃这道菜。

回来后,就想做来吃。

她先拿出一个陶锅,把它放在灶上,先往里加了水,再放其他的材料。

姜婐拿出猪里脊肉洗净后切成块,先放进了陶锅里。

然后在放进葱苗、平菇、干花菜、青豆、干木耳和一点薄荷。

最后还敲了一个蛋清进去。

葱苗、青豆和平菇是刚才在西山上摘回来的。

姜婐做食的手法很熟练,不一会儿,所有的材料都放了进去,盖上锅盖,姜婐这才蹲下身子生火。

姬女在一旁看得却是目瞪口呆,插不上手,也帮不上忙。

“婐儿,你这是要炖什么?”

姬女见姜婐把很多的食物都扔了进去,她看得是眼花缭乱。

姬女第一次见姜婐这么炖汤,这么多的东西一起炖,会好吃吗?

炖好汤后,姜婐便开始炒腊肉。

还是像中午那样,把腊肉洗净后用热水煮一下再切成片,在加入紫菜和葱一起入锅炒。

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