丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第四十二章 神秘的酿酒术(第2页)

原来这酿酒看似简单,实则复杂的紧,一般来说,酿酒分为三大步。

第一步:制曲,曲为酒之骨,骨若不正,酒体焉能味正。

而曲的制作又分几小步,选材、制作曲块、晒曲……工序极其复杂、繁琐,制作过程却要慎之又慎,不得有丝毫大意。

而后再经过三个月的晒制,才算塑造好了酒的灵魂——酒曲。

第二步:酿造,酿造同样分为几个步骤,选材,酿造、入窖、封窖、发酵管理。

可以说这一步是成酒的关键,决定着产出酒的品质。

第三步:贮存。

到了这一步,好酒的征程才算开始,首先选择好一处秘密之地,进行密封存放。

这一过程是为了除去酒内的杂味,使酒体内阳气与地窖内的阴翳相调,最终达到“阴阳相偕”

,经过几十年,甚至更长时间的洗礼,才能成为真正的美酒。

听完之后,潇云不由苦笑一声,世俗中酿造的工序都这么繁琐,可以想象修真界的灵酒了,看来要想成为一名灵酒师,并不是那么容易的事。

“云哥儿,你知道酿酒最重要的部分是什么吗?”

吴长老授完基础知识之后,突然发问道。

“酿酒材料和过程?”

潇云思索了片刻,而后答道。

“呵呵,说对了一半,酿酒的过程虽然也很重要,但是却不是最重要的。

最重要的则是选材和贮存。”

吴长老摇了摇头,而后深深看了一眼潇云。

“选材这个重要,我倒无异议。

美酒品质的高低由酿造材料决定的,这个我还是知道的,但是贮存的重要性我就不明白了,难道贮存后,酒的品质还会改变不成?”

潇云不解问道。

“哈哈……还真让你说对了,就如你说的那样,酒的品质不仅是由材料决定,还和贮存的地方、年限有关。”

…………………………

…………………………

听完吴长老的解释,潇云这才明白其中的道理,想不到酿酒还有这么多的讲究。

原来美酒的贮存不仅仅是为了祛除它里面含有的杂味,还是为了提升它的品质。

潇云经过几天的系统学习,很快掌握了大量的理论知识,幸好他天资聪颖,悟性极高,吴长老每次讲完之后,他都能举一反三,让吴老汉很是欣慰。

见潇云掌握了所有的基础知识,吴长老便开始给他布置了第一个任务,就是让他把这些理论应用到实践中去,也是学习酿酒的第一步——识材。

说到辨识材料,没有人能超过村中王药师了,在这方面连吴长老都自叹弗如。

所以明天潇云的任务就是跟随王药师去山林采集药草,学习辨认各种各样的草药、果实的作用。

而目的地正是雾凇山涧的边缘。

{感谢各位书友的支持,您的支持就是我们最大的动力}

热门小说推荐
大圣贤

大圣贤

修道一途,重在一个途字,因为结果是注定的,秦少游注定成为万界无敌的存在,注定坐拥红颜无数。唯有在途中,你才会看到最美丽的风景,看到惊心动魄的战斗,最美丽动人的爱情。所有挡我前进的敌人都将被消灭,所有出现在我面前的美女都将被征服秦少游语!铁骨柔情,爱恨缠绵,一切尽在大圣贤...

老婆大人,名正言顺

老婆大人,名正言顺

她的孩子没了,却拿她的孩子来偿毕业之喜,她被人掳走,黑暗中,狂风骤雨,彻夜不息一年后,她嫁入豪门,她的丈夫却是花花公子结婚两年,他夜不归宿某天,丈夫突然回归商场,情人耀武扬威,她屈膝服侍…隔日,他却不得不…携她当众甜蜜秀恩爱!耳畔,他出言讥讽我真是小看了你扭头,她笑彼此彼此她不反抗,可从不是软柿子!傅承昊,一个生来无心的男人!可以将女人捧上天堂,却也能狠心地将其推落地狱。曾经,他疼她入骨某天,却拥着女人笑言‘她不过是个不重要的人’!转身,却又死死困住她,七天七ye她流产,却揭出一段惊天秘密她的孩子没了,就要拿我的孩子来偿吗?只有她跟你的孩子才是人吗?我有什么错?傅承昊!这也是你的孩子!你的亲骨肉!如果不是你给我下药,他根本不会没有!ampquotampquot我现在终于明白你为什么要娶我,为什么两年不碰我,为什么突然又锲而不舍现在我体无完肤,你满意了?瞬间,他与她的世界,都轰然倒塌在他眼里,女人,是天下最廉价最唾手可得的东西!世人都说他花心,可是他的老婆,却始终只有一个!当一切恩怨揭晓,磨难褪去原以为幸福来临,妹妹却躺倒了老公的身边她才知,原来毁了她一生的人,居然是她的一生,像是笑话铅华过后,爱恨情仇,不过一场空(喜欢就收藏个哈,文品保证)...

隐婚99天:首席,请矜持

隐婚99天:首席,请矜持

隐婚99天首席,请矜持由作者万里里创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供隐婚99天首席,请矜持全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

深宫美人劫

深宫美人劫

一朝魂穿,成就了兰轩与胤禛悲喜情缘,就此圆梦大清。多年相守,相爱之人终究难逃阴阳两隔,从此魂牵梦绕。情伤未好,却被新帝登基后强推上皇太后的宝座。非皇帝生身母亲,却受到比亲娘还要崇高的荣誉与待遇看兰轩如何步步谨慎,从礼待新帝的暖心额娘,变为暗度陈仓的辣手太后!...

傲血战天

傲血战天

前世得志而不得势的楚辰,灵魂穿越异世,获得了强大的感悟能力,以众人唾弃的废物体质迅速崛起,走上霸世无双的强者之路。天地朽而吾不朽,日月灭而吾不灭!武道世界,天才无数,强者之路,血海漂橹,当紧握双拳的刹那,群山崩裂。怒剑凌霄动万古,一身傲血战九天!!!(这本书,攒人品,求个收藏打赏,谢谢)...

纨绔俏医妃

纨绔俏医妃

她,云浮,医学界顶尖的整容医师加医学天才,黑道界顶尖的纨绔杀手,一朝穿越变庶女。庶女?没关系,她照样可以玩的风生水起。嫡女欺压,打她?好,赐你毁容貌。夫人压榨,使计?行!银子全拿光。贱人使阴,暗杀?恩!玩阴她在行。传闻九王爷素有洁癖,嗜血成性,生有怪病,使人闻之色变,是个家喻户晓...

每日热搜小说推荐