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第43章（第2页）

不久，水荷来传话，说是江夫人让姚采澜去招待客人，姚采澜只好强打精神出去应酬了一番。

也只不过是专门负责跟在江夫人后头笑而已，完全心不在焉。

午饭后，客人走了，姚采澜无精打采的回来，在屋里转了半圈，决定胡乱抚抚琴发泄郁闷之气。

琴声凌乱，信手乱弹，只弹的水糙眉毛都要跟着跳将起来。

还是小红淡定，琴声响起时便一直维持倾心倾听的呆滞表情。

姚采澜注意到了，赶紧停了手，一脸希翼的问小红，&ldo;我弹得好听不？&rdo;

小红憨笑一声，&ldo;好听!二奶奶弹得真好听！

&rdo;

姚采澜顿时芳心大悦。

觉得生活没那么灰暗，人生总是处处有希望的。

姚采澜一高兴，小院子里的一切都仿佛活了过来。

姚采澜领着水糙和小红开始研究开发点新鲜吃食，以安慰自己受伤的心灵。

何以解忧，唯有辣椒啊！

这是姚采澜前世今生屡试不慡的不二法则。

姚采澜于是慷慨激昂的祭出了自己的保留菜谱，那就是麻辣火锅。

当当当当。

。

。

火锅最难的自然是熬制锅底。

前世姚采澜见多了报纸上的&ldo;地沟油&rdo;和&ldo;潲水油&rdo;，反正不管是吃垃圾，还是吃人家的口水，都甚是恐怖。

所以曾经很是勤快的自己做了几回，不过，依着她那半吊子的厨艺，结果自然不太成功。

吃倒是也能吃的，就是不如火锅店里的够味，连超市买的底料都比不上。

不过，现如今有心灵手巧的水糙丫头在，一切问题都不存在了。

可惜没处去捣鼓牛油，只好将就着用猪油。

油烧热之后放入豆瓣酱。

感谢上帝，这里有豆瓣酱。

再放入蒜瓣和姜。

接着下干辣椒和花椒翻炒一阵。

最后倒骨头汤下去。

骨头汤却是小厨房一直都备着的。

这样就好了。

可惜没有羊肉。

这里的人不像西北那些人吃惯牛羊肉，还是吃不惯膻腥之物，也罢，先用猪肉代替吧。

只可惜水糙做菜手感超好，只刀工不太高明。

切不出薄薄的卷来，只好涮猪肉片了。