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第113章（第1页）

这块珍贵的蛋糕是由一位来自霍夫的女士委托格林斯拍卖行进行拍卖的，她的父亲曾受邀参加了1947年女王的婚礼。

女王当年的婚礼蛋糕所采用的原料，均从南非和澳大利亚空运到伦敦，因此这个约27米高的四层结婚蛋糕，被称作&ldo;一万英里的婚礼蛋糕&rdo;。

第三节

把它放在最后，是因为这个蛋糕的名字叫做&ldo;分享&rdo;！

前来分享的人越多，干杯的次数越多，就越幸福。

&ldo;36&rdo;代表简单的幸福，&ldo;57&rdo;代表分享的快乐，&ldo;02&rdo;代表感恩的心情。

同时拥有这三组数字的人，就能得到神的护佑，成为这世上最幸运的人。

那个一身波西米亚服饰神秘而美丽的女人，凑到我耳边轻轻说道：

&ldo;分享&rdo;就是幸福的最大秘密。

有一种蛋糕叫做&ldo;分享&rdo;

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食材：

●面粉：150克

●黄油：150克

●鸡蛋：3个

●浅色黄糖：125克

●混合无籽葡萄干：492克

●蜜饯果皮：1135克

●小苏打：16克

●肉豆蔻粉：3克

●混合香料：3克

●盐：2克

●白兰地：50克

●黑糖蜜：75克

做法：

●葡萄干与切碎的蜜饯果皮加白兰地拌匀，密封存放过夜。

●中粉加小苏打、香料和盐过筛。

●7寸活底圆模内壁刷黄油防粘，外围包裹湿布。

●黄油软化，加浅色黄糖（没有的话可以用白砂糖代替）搅拌至膨松发白，分次加鸡蛋拌匀，每加一次都要拌至油、蛋完全融合再加下一次。

●轮流加入粉料和黑糖蜜，充分搅拌至面糊光滑细腻无颗粒。

●加入酒渍果干拌匀。

倒入事先刷黄油防粘的7寸活底圆模，外围包裹湿布，放预热130度烤箱，低温烘烤3小时左右。

●出炉后脱模，放凉架冷却。

●在已经冷却的蛋糕上洒适量白兰地，用浸透白兰地的细棉布细心包裹，然后放密封容器，存放至少25天以上。

期间不时根据情况&ldo;喂酒&rdo;。

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记住八个字：缓慢烘烤，充分浸渍。

这样用酒充分浸渍后的&ldo;分享&rdo;蛋糕，可以保存几个月，一年，十年……六十年，甚至一百年之久！

就像婚姻一样，存得足够长久，才会足够香醇！