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第29章 干煎海鲈鱼(第1页)

“大家先静一静,我有事想说。”

王佳琪见所有员工都停下了手上的筷子朝她看来,就准备把思考已久的决定公布一下。

“这三个多月以来,‘好味道’在大家的共同努力下,生意变得越来越好,迄今为止,好味道净利润已经达到了九十三万。”

除了刚来的严硕跟牛犇会对这个数字表示惊讶之外,大多数员工对于“好味道”

能盈利这么多并不奇怪。

老员工们早就知道“好味道”

与普通的麻辣烫店不同,普通的麻辣烫店每个月最多也就获利十万,而“好味道”

光是麻辣烫每天就能卖出九百多碗,生意好的时候会卖出一千多碗,再加上三种小吃与各色自制的饮品,每个月至少能盈利三十万。

从开业至今,店内几个老员工的工资也都翻了一番,就连刚来的严硕跟牛犇都有不错的培训工资。

“我希望‘好味道’能不止是家麻辣烫店。”

王佳琪的话锋一转,看向了在座的众人。

店内员工除了付晓梅依然镇定之外,都露出了疑惑的表情。

“‘好味道’必须正规化,所以我准备成立‘好味道餐饮文化有限公司’。”

王佳琪顿了顿。

“老板,那这里的‘好味道’是不开了吗?”

方明亮一脸担心的表情,他以为王佳琪这是要将天源小区的“好味道”

关了去做更加高档的酒店,这样的话,他这种并没有什么学历的人显然就不可能被留下来。

“不,天源小区的“好味道”

还会继续开着,不过我会将‘好味道’分为专门经营麻辣烫的连锁店和只做特色菜的饭店。”

看着在场的员工显然还没反应过来的样子,又顺口解释道。

“那就好。”

方明亮松了一口气,没有小吃店会像“好味道”

这样,会把员工的工资提得这么高,如果“好味道”

麻辣烫店不开下去的话,他就再也找不到工资像“好味道”

这样高的店了。

“晓梅姐,我想让你来做‘好味道餐饮文化有限公司’的总经理。”

王佳琪看着付晓梅。

“佳琪,这样不行的,总经理这样的职位需要的是高学历的人才,而不是像我这种既没有经验又没有学历的人。”

付晓梅无法接受王佳琪突然会选她来做总经理。

“晓梅姐,我相信你的能力,我把‘好味道’交给你这么久,从来没发生过食客不满意的问题,‘好味道’在你手里我会更加放心,而且不是什么人生来就会管理的,你不会可以去学。”

王佳琪希望付晓梅能继续帮她。

“这……”

付晓梅心动了,她从来不是什么安于现状的人,以前是没有机会只能在美食街卖烧饼,现在能成为一家公司的总经理,她既感到忐忑不安,又有些兴奋。

“好了,别犹犹豫豫的了,现在我先给你报个管理培训班,你可以去那里学些管理经验,反正离公司的正式开业还有一段时间。”

“好,那我就试试。”

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