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看着被过滤出来的豆渣,陆玖玖眉梢微微一挑,“这剩下的豆渣也是个好吃的。”
这下,就连普通网友都有些奇了,绝大多数的普通网友也都没吃过豆渣做出的东西。
陆玖玖看着过滤后的豆渣,然后开始调味,然后放在一旁,准备等下做成霉豆渣。
“豆渣煮熟配上酱辣椒,本身就是一种美味的小吃。”
“揉成团,经过发酵、霉变,滋味就更加棉厚、口感滋味也会更加丰富,多样,还带着一种特殊的香味,你们肯定不会后悔。”
“直接炒干,豆渣面,当做是一种配料,这也可以是一种特殊香味的配料,煮得玉米糊糊里面加上一把这个,就再也不需要其他配料了。”
陆玖玖一边说,一边做,星网直播的网友们都急了,看着那一锅的豆浆,都像是看着宝贝,他们从来不知道原来就这样小小的黄豆,就可以做出那么多的美食。
“我才知道,不是食材不够多,而是咱们太笨。”
“远古华夏就一种黄豆,竟然就可以做出这么多吃的。”
看到这里,陆玖玖也忍不住为华夏老祖先们感到自豪,这才是华夏美食人。
不管什么样的食材,在他们手中都能展现出不一样的魅力。
看着煮开的豆浆,陆玖玖取出一杯,然后撒上了少许砂糖,“来尝尝,豆浆。”
直播间里的网友们一下子就激动了,他们还以为主播说的做豆腐需要很多时间,短时间根本不可能有机会做出来,他们今天就根本没机会品尝了。
新来的粉丝满脸排斥,觉得这个被夸成了远古华夏美食复兴人的也不过如此,甚至觉得敷衍得有些过分。
这种水平,竟然也敢拿出来说是美味,简直就是扯。
那豆子被磨成浆煮一下而已,就让豆子的豆腥味满屋子都是。
虽然随后煮熟之后,那种豆腥味似乎是淡了一点,但是那也不代表就能别称之为美食。
可,等到拿着那个杯子往嘴里倒的时候,凑近了这一小杯之后,他们才一下子眼睛锃亮,那股豆腥味完全转变成了一种香,又或者说应该是豆香味。
入口是淡淡的甜,被过滤的非常细的豆浆入口就是满口香浓,甜丝丝,所谓的豆腥也全变成了豆香!
一群恩网友都惊了,这也太好喝了吧。
问题是,这不过只是拿出来磨成浆再煮了一下而已啊。
最多,最多就是加了一点点糖吧?
就这,竟然就成了这样的饮料?
其实,单纯的豆浆也达不到这样的水平,但这批豆子是陆玖玖一粒一粒的净化过的,豆子的品质原本就提升了一个等级,甚至磨豆浆的水单独喝都多了一分清甜的样子。
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