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第二十七章 第二场比赛（第3页）

“鱼类的制作，唐大厨绝对是出类拔萃。

很难想象，一个人在做鱼之上竟有着如此手段，清蒸、红烧、焖炒、油炸，只要是鱼都能够做到绝顶美味，实在是惊人。”

夏侯笙感叹一声。

夏侯笙作为一个美食家，吃个各种各样的食物，也尝试过各种鱼类做法。

可从未认识一个厨师会是唐大厨这个样子的，在鱼类制作巅峰造极，达到了国宝级厨师的程度。

只要是鱼，唐大厨都可以将之作为极为的美味。

可是，在其他肉类、菜类之上，唐大厨要稍逊一些。

否则，以他的能耐完全可以成为一名国宝级厨师。

“的确，唐大厨在鱼类上的水平很是惊人。

若是其他菜肴上有鱼类的一半，完全有资格成为一名国宝级厨师。”

余老感叹一声。

如今的华夏国，国宝级厨师越来越少了。

厨师这个行业，量产人数多了，可真正有能力有水平的却没有多少。

华夏自古以来，各种有关于食物的文化。

苏轼的《猪肉诗》。

陆游的《剑南诗稿》。

郝懿行的《都门竹枝词》。

名以食为天。

人是铁饭是钢。

满汉全席。

食神

饮食一道贯穿华夏，可真正能够继承精华，能够传承美味的越来越少了。

“唐大厨的确是需要学一学了。”

夏侯笙笑了笑，“可这一次的鱼类比赛上，不知道唐大厨能够做出什么样子的鱼？”

“的确是让人有些期待。”

余老也是一笑，“不过，我也挺期待苏秦的，他会做出什么样的鱼。”

不同于乐大厨做的八珍汤，唐大厨可以做出任何一种美味的鱼。

“苏秦做的鱼，有些意思。”

夏侯笙想起了当初苏秦的清蒸鱼。