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做鱼比不上唐大厨,第一名不争了,可他仍然要争一争这个第二名。
……
盈丰饭庄。
“唐大厨,苏秦做了烧烤秋刀鱼。”
辅助的刘大厨呆了呆,无法相信自己的眼睛。
“烧烤秋刀鱼?”
唐大厨也是一阵,偏头看去。
煤炭烧起,黑烟冒腾。
“秋刀鱼是一种高蛋白、高脂肪的水鱼,粗脂肪含量高,口感很好。
简单的做法之中,秋刀鱼算得上极好的选择。”
“烤秋刀鱼也分为许多种,盐烤秋刀鱼,蜜汁烧烤秋刀鱼,炙烤秋刀鱼等等,不清楚他会使用哪一种方式,不能小看。”
“刘大厨,麻烦你好好看着锦绣大酒店的方向。”
“好的,唐大厨。”
刘大厨应了一声。
唐大厨继续手头上的富贵开屏鱼。
在鱼类上,唐大厨的毋庸置疑,在整个LH市无人能够超越。
这一点,唐大厨也是自认为如此。
可有着一样的凌轩苑乐大厨的八珍汤,就被苏秦的一碗青菜汤给获胜了。
唐大厨,可不想自己辛苦准备的富贵开屏鱼,输给秋刀鱼。
……
评委席上。
五位评委纷纷看向锦绣大酒店的方向。
在食神比赛上进行烧烤秋刀鱼,这他们还是第一次见到。
“这小子,每一次都要搞特殊。”
夏侯笙轻轻摇头。
“中午的青菜汤给了我们一个惊喜,不知道今晚的秋刀鱼又会是什么样的惊喜?”
余老满脸期待。
“余老,在这样的比赛上进行烧烤秋刀鱼可不是惊喜,而是震惊吧。”
夏侯笙道,“如果我记得没错,从临海食神争霸赛举行以来,这还是第一次。”
“恩,貌似是第一次。”
余老想了想,点头同意。
“这小指果然不按常理出牌。”
夏侯笙道。
“厨师只有这样才能够不断的开拓进步,一位的保守,只会固步自封。”
余老笑道,“我还真是挺期待苏秦做出来的菜肴的。”
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