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第52章 黄精炖鸡(第1页)

赵小天见到治安员他们已经离开,也和刘浩他们朝着家里走去,而金丝猴同样也跟着他们的后面。

其实赵小天在森林里面报警的时候,就让治安员他们不要大张旗鼓的过来,让他们不要宣扬这件事,免得以后会有麻烦,治安员听了以后,也感觉他说得有道理,就没有拉响警报了;即使是一些村民路过这里,看见两辆警车,他们去询问治安员,治安员也没告诉村民真实情况,这就导致了没有村民知道发生了这件事。

当他们回到家里的时候,已经下午六点过了,赵小天放下东西,找来一个大盆,把挖到的黄精放一部分进去,大概有十多斤的样子,接着他又用水瓢舀了一些水放进盆里,让刘浩和大壮他们清洗。

随后他又在小叔那里找来一个网鱼的网兜,去网了一只他老妈养的一只老母鸡,这只老母鸡不是纯正的土鸡是一种杂交鸡,养了已经有两年了,大概有五六斤那么重。

很快他就开始杀鸡,杀好后就放在一只桶里面,用开水烫一会后,就拔毛,这样就很容易的就把毛拔了下来,拔完毛后,他又找来一些稻草开始烧一下鸡身上不容易拔下来的一些小的绒毛,随后就清洗,开膛破肚。

没过多久,一小盆鸡肉就清理干净,内脏他单独拿了出来,像鸡肝和鸡心这些,他就放进了空间里面,让里面的金环胡蜂啃食。

而此时刘浩他们也把黄精清洗干净了,赵小天把这些黄精切成一片一片的,这样方便炖煮。

接下来赵小天把切好的黄精放到锅里焯了一下水,然后又把鸡肉用油翻炒了一会就倒进高压锅里面,同时也把焯过水的黄精倒入里面,放上一些佐料,盖上锅盖,开始炖煮起来。

新鲜的黄精有一点麻性,焯水后再炖熟就不麻了。

二十分钟不到,赵小天就关掉了火,这个时候里面的鸡肉和黄精已经熟了,毕竟这是高压锅炖的。

赵小天打开高压锅,一股浓郁的香味就从里面飘了出来,他深深的吸了一口,嗯,真香。

接着他又炒了几个家常菜,他见差不多了,就不再炒了。

这个时候赵爸赵妈已经回来了,刘浩和大壮和他们打了一声招呼,随后大家就开始洗手,准备吃饭了。

赵小天把饭菜摆在桌子上面后,就去把小叔他们叫了过来。

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