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第18章（第2页）

许家安和江子奕到外面煮早饭。

就着已有的东西，还是做了昨天那个烘饼。

当他们拿进去叫江何氏的时候，发现江何氏睡着了。

放下东西，江子奕退了出去吃东西。

看着江何氏睡熟的脸，许家安轻轻地开口，&ldo;谢谢您，母亲，您的怀抱很温暖！

&rdo;

许家安解下了昨天方陈氏送的荷包，连同里面的三十一个铜板子一起放到江何氏的身边，给江何氏轻轻地整理了一下衣服才出去。

吃过早饭，许家安翻了翻杏子肉，拿了一个放嘴里咬了一下，肉有点干，涩的味道淡了很多，酸味也只剩下一点，如果能加点糖和其他调味品，那么就可以当干果吃，如果放盐呢？想了一下，许家将全部杏子肉放进一个筒子里，然后放了点盐下去，揉着，用力的揉着，让杏子肉均匀地占上盐，也让杏子入味。

放上几天，就可以吃了，这个是简单腌菜的做法。

什么都得试一下，不然这么一树的杏子。

太浪费了！

看着许家安在坐着事情，江子奕背上昨天已经洗干净的竹箩子，拿着竹矛，向许家安说了下，自己一个人进了竹林子，找笋子和采竹笙。

当许家安揉到一半的时候，方南和方北过来了。

远远就看到只有许家安一人在灶子边上忙着，小方北自己悄悄就进了屋里，找着江子奕，一屋看完，没找着，小脚快步走向茅坑，远远的丛fèng里就已经知道里面没人。

&ldo;很漂亮的到那里去了？&rdo;方北冲着许家安。

&ldo;到林子里了。

&rdo;许家安头也不抬。

手已经没力了，已经看过别人揉，就已经知道要用力，可是没想过，别人是揉一大水盘子，自己才一小碟，还是那样的累。

吹过风，晒过的杏肉，少了些水份，集在一起只有一碗多一点吧。

&ldo;哥，走啦。

&rdo;方北拉上方南就想往林子里去。

方南走上两步，看着许家安揉了一会，&ldo;我帮你吧。

&rdo;

抬起头，看了一看方南，&ldo;好。

&rdo;许家安就把筒子递了过去。

让方南也洗了一下手，让他弄干，就开始下命令了。

开始方南是死死的用力就压下去，许家安连忙制止。

&ldo;不能出死力，要轻，要柔和。

&rdo;

方南用力小了。

&ldo;要用力，要温柔。

方南揉的方向不一致。

&ldo;方向在一致，要均匀。

&rdo;

……

用力大了，杏肉会碎，力力小了，不入味，方向不一致，入味不无均匀。

方南这样动一下，那样拌一拌，久久达不到许家安有要求。

许家安洗过手，揉着自己有点酸的手臂。

方北看着，瞪大眼睛，死死看着许家安。

许家安知道方北正在盯她，还怕他的把眼睛瞪那样的大，眼珠子会不会掉下来，但是有苦力不用，让自己辛苦这不是许家安的作风。