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第24章 卖芽菜方子（第2页）

“掌柜的吩咐小的们送水上来，您诸位累了先休息休息，喝喝茶吃点刚做的糕点。

姑娘做芽菜需要什么配料，方便的话先告小的一声，我们好让厨房提前备上。”

“谢谢小哥。”

刘婶接了托盘，悄悄塞给他二文钱，高兴的小伙子眉开眼笑。

“方便的话准备些薄鱼片、萝卜丝、韭菜段、粉条、肉丝，韭菜粉条肉丝要一样长，就先这些。”

宁安准备做水煮鱼、豆芽韭菜炒肉丝、凉拌三丝、醋溜豆芽和豆芽炒面。

“好的，那姑娘您先歇着，有事喊我们就行。”

小二完成了掌柜交代的任务，心里充满干劲。

他分了同伴一文钱就迫不及待的往楼下跑，连同伴的话都没听见。

“也不知道激动啥呢，一天天就跟个傻小子似的只知道笑。”

后面跟着的小二嘴里嘟嘟囔囔的。

“掌柜的，姑娘说要薄鱼片、萝卜丝、韭菜段、粉条、肉丝，韭菜粉条肉丝要一样长。”

小二说完挺着胸膛等掌柜的赞扬。

掌柜的满意地拍了拍他肩膀，“好小子，这个月给你多发一天工钱。

去跟厨房说清楚姑娘要的菜。”

“好咧，谢谢掌柜的。”

大厨听了小二的转述，猜测着宁安要做什么菜。

他们这个时代做饭多是煮蒸熬，很少有炒菜，所以他猜了半天也没想出来宁安要做什么。

快到午饭高峰期，他把小二说的配菜交代给徒弟后就去配烤羊腿的秘制料。