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麻三儿听到左景殊的叫喊,声音很大,离得又不远,他也不能再装听不见,只得转回身:
“那个……是你啊。”
左景殊瞪着麻三儿,“你们这是要干吗去啊?”
“没事儿,就是随便逛逛。”
想看看哪里有油水,就揩点油。
左景殊一拉左圣开:“看到他没有?这是我大伯,明天开始,就在……大伯,哪条街?”
左圣开说了一个街道的名字。
“就在药铺街那儿卖卤肉,你一天过去两趟照看着点,如果有不长眼的找我大伯的麻烦,你就给我教训他。
如果我大伯受欺负了,我就找你算帐。
听到没有?”
“听到了,听到了。”
“记住了,明天开始。
滚吧!”
麻三儿立马带人跑了。
听钟遥说,这个麻三儿,自从被左景殊打过之后,就没有出现过。
钟边也不知道逃哪里去了,反正现在,钟家就钟遥一个人,很自在。
“特特,刚刚那痞子,你认识?”
左景殊就把认识麻三儿的经过说了一遍:
“大伯,他既然能在这街道上混,说明还有些背景。
如果你以后遇到麻烦,说不定,他还能管点用。”
左圣开点头,做生意最怕遇到这些地痞。
伯侄二人取了小驴车,把买的东西统统放驴车上,就往家走。
左景殊提前骑马回来,找了二伯左圣达,让他帮左圣开清洗猪头和下水。
小驴车回来以后,把车上其他东西卸下来,把要烤的猪头和猪蹄尾巴烤好,再带上几个大陶盆和几大筐草木灰,来到西山脚下的一条小溪边清洗。
左景殊又把左作平找回来,让他在家里合适的地方,垒个大灶台,安上大铁锅。
她则根据肉的重量,配制卤汁。
小驴车回来了,左景殊最后洗涤一遍,就把猪头和下水等下了锅,开始烧火卤制。
她还熬制了糖色,加在料汁里。
因为这个时代糖很贵的,就些许放了一点糖,增加点亮色而已。
这么大的锅,炖了一锅肉,锅开了以后,香味飘散出很远很远。
有些脸皮厚的人,直接登门来,看看是不是能弄点回去,都被左景殊冷着脸赶走了。
左景殊:娘的,这里住着真不方便,一点隐私没有。
等盖了新房子,必须砌个高墙。
左家干活的人陆陆续续地回来了,看着大锅里的肉,都很开心。
知道这是准备明天卖的,卖出去了,家里就有钱了。
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