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第29章（第1页）

而且，这一次有两种呢，可是好好的想一想，到底要吃哪一种好了，或者，两种都要？

正文第三十三章：栗子水果蛋糕

在莫可可招待好凌老大他们之后，最后送走了他们，看到店里的客人也不是很多，她也是想起了昨天，那一百两银票的事情。

说完的，在这一个月里，安慕希会派人来，或者是亲自上门来喝糖水甜品的，所以，现在糖水是有了，但要给安慕希准备的甜品还没做呢。

所以莫可可也是把前面店里的事情交给了阿栗和阿曼他们，就进了厨房去了。

厨房里，莫可可看着台上的那些水果、鸡蛋面粉之类的这些东西，她就打算给安慕希做的甜品，栗子水果蛋糕。

莫可可现拿来了面粉，加入了她自己调制出来的泡打粉，没办法，谁叫这里还没有泡打粉呢，所以莫可可只能是自己找来材料自配置了。

把面粉和泡打粉和在一起之后，莫可可也是过滤好了，之后放在一旁待用。

做完这一个步骤，莫可可也是去小库房里拿来了之前买到的牛油，然后把它加入热水，将其融化后，拿来鸡蛋，让它和牛油和在一起，莫可可拿着工具快速搅拌直至起泡。

然后可以开始慢慢的往里加糖，不断的搅拌，直到蛋泡打成了鸡尾状，在分次加入面粉用手轻轻拌匀。

最后拿来了莫可可早就请木工师傅帮她打的几个模型中的星星模具，奖模具放上了一层油纸，然后扫油，可以将蛋糕液倒进这个模具里了。

最后把这个模具拿到了烤炉那里，把火的温度控制在一百八十度，烤一刻钟左右，这样原味蛋糕就出来了。

对于怎么控制温度的这个问题，一切都是靠着莫可可自己一个人来感受的，因为不管怎么说，她也是一个甜品师，感受烤甜品的温度是什么样的，这可是基本问题，所以这个对莫可可来说，根本就不是什么大问题。

一刻钟的时间也是过得很快，不一会儿，原味蛋糕就出来了。

莫可可小心翼翼的把原味蛋糕从模具里拿出来，闻着那香喷喷的味道，再看看这个原味蛋糕整个都是金黄金黄的，莫可可拿刀来切下一点，放进嘴里吃着。

嗯，味道不错，看来，她在这样一个落后的地方，使用着那么一些最原始的工具来做的原味蛋糕，才第一次就做成功了，莫可可很高兴。

莫可可在吃了一大块的蛋糕底之后，有了第一次的经验，莫可可也是开始又做了一个蛋糕底，圆形的，这个才是要给安慕希做的，之前的那一个只是莫可可第一次用最原始的工具做蛋糕的一个实验罢了。

原本还想着，如果做不成功的话，她在做别的好了，等她可是成功的做出来了，在做。

只不过现在第一次做，也是成功了，莫可可也是不在改变原来的计划，觉得还是做蛋糕好了。

第二个原味蛋糕做出来之后，莫可可也是把它放在了一旁，把它晾晾了。

拿来了栗子，莫可可把它剥皮，放到了锅里煮熟了。

然后在找来了她让阿栗今天买回来的牛奶，用了最原始的办法从牛奶中提取出了一种黄色的半固体食品，这就是奶油。

莫可可先是先是把刚煮熟出锅的栗子全部放到一个干净的桌面上，找来一个棒子，将其全部弄碎了，直到成泥状为此。

然后再把刚提炼出来的奶油打成发泡，再加入三分之二的栗子泥一起搅拌均匀，这个栗子奶油也是做成了，可以把这栗子奶油均匀的把它们抹在原味蛋糕上面。

还有剩下的三分之一的栗子泥也是放到了剩下的奶油里拌匀。