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一共四个人,点了20个羊肉串,四个蜜汁鸡翅,两排烤韭菜,还要了一盘毛豆花生,问她们有没有炒海鲜,可惜黄宗惜不会炒,只得说:“目前还没上,等过几天会考虑。”
客人两男两女,四个年轻人,闻言也没多说什么,“来一提啤酒,东西快点上。”
黄宗惜接了活就去烤串了。
黄宗惜以前烤过串,但那是自己几个兄弟在一起,没有时间要求纯放松,什么时候烤出来什么时候算。
可是现在人家是客人,他就要在时间上有保证,否则人家坐一晚上串上不来肯定会崩溃的。
心里有些急,再加上之前没弄好碳,现在火还没上来,只能先去弄火。
王莉女团出神,小时候家境还算可以,从来没吃过苦,今天是第一次弄这么大排场的,只觉得比她排舞还难。
先找能吃的端到桌子上,又把啤酒拎过去,然后就去盯着黄宗惜的炭。
好不容易把炭弄好了,可谁知道火太大,羊肉串刚放到炉子上就糊了。
平时大荧幕前游刃有余的黄宗惜,此刻一脑袋汗,额头上全是碳灰。
直播室里都笑欢了。
——哈哈哈,我以为黄老师肯定很牛逼呢,专业的大厨,谁知道刚来第一桌阵脚自乱,后边可怎么办?
——笑得肚子疼怎么办,好想把黄老师的头发给弄平,好像闻到了猪毛味。
——王莉已经找不到北了,笑死了我,他们都没排练就敢直接支摊吗,我看今晚能伺候好这一桌就不错了。
……
慕颜妍送走了两个客人之后,看见黄宗惜手忙脚乱在炉子前忙乎,稍微犹豫了一下走了过去。
“黄大哥,我来。”
慕颜妍系着围裙,戴上手套,抓起羊肉串在炉子上磕了磕,随后用剪子把上边烤糊的地方剪去,又翻了两下,看着烤的差不多了,把辣酱刷上就出炉了。
“黄大哥,你尝尝看可以吧?”
黄宗惜没敢直接给客人上去,先拿了一根到旁边尝了尝,眼里忽然发起了光,给慕颜妍竖了个大拇指:“不错哎。”
“王莉给客人上菜了,”
他喊完,走到慕颜妍身边,讨好的说:“颜妍,快跟黄大哥说说,到底怎么烤?”
慕颜妍以前出摊的时候,旁边就有个烧烤摊,她没事的时候会过去蹭两串。
那个摊主大哥人很好,经常主动分给她吃,尤其是晚上卖不了的时候,总会给她拿两串。
她总吃人家的不合适,偶尔对方忙不过来的时候,她就会过去帮帮忙忙,一来二去的,烧烤也就会了。
此刻黄宗惜问她,她也不藏奸,把烧烤的步骤都一一讲了一遍,黄宗惜听的很认真,一一记下,然后自己又试着烤两回。
因为一开始手生,黄宗惜担心自己慢待了客人,过去赔礼,他端着一杯酒和他们碰了下:“兄弟几个对不住了,我这是第一次,招待不周还请多担待。”
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