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第62章 劝鹿颜氏弃绣学画（第2页）

她先把竹笋的外皮去掉，剥开笋衣，取出新鲜的竹笋。

再清洗干净，切成一块块。

把切好的竹笋倒入锅里加清水，放盐，煮约一盏茶时间，捞出，放入冷水中浸泡降温。

最后把处理好的笋片平铺到竹篾上，放到院子里晒。

白天在院子晒，晚上放到屋子的通风口处。

院子里飘着笋干的清香，晒了五天，笋干就晒好了。

笋干晒好两天，鹿溪芸为了尝鲜，特意做了一道五花肉炒笋干。

一家人在木樨树下吃饭。

颜双米吃了一件笋干后，道：“表妹，这笋干的味道和前几天新鲜的竹笋相比，感觉口感更美味。”

鹿溪芸想了想道：“也许是笋干经过脱水晒干，比鲜笋多了一份脆嫩的嚼劲，鲜味都被封锁，香味就更浓了。

也许是笋干更能充分吸收酱汁，比新鲜的竹笋更入味。”

小蔚口里嚼着笋干道：“姐姐，我觉得无论是新鲜的还是晒干的，都好吃。”

苓儿点点头道：“哥哥说得地，苓儿都喜欢吃。”

一家人在欢声笑语中享受美食。

晚上，鹿溪芸端了一碗红枣鸡蛋红糖水进鹿颜氏的房间。

她道：“娘，喝糖水了。”

鹿颜氏放下手中绣荷包的针线，把糖水喝下，她把碗放在梳妆桌子上，缓缓道：“芸儿，喝了一段日子，娘感觉身体好多了。”

鹿溪芸道：“娘，你主要是坐月子时，没有调理好身体。

这糖水有助于改善身体的虚弱，能补气养颜。”