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院子就在树林旁边,一大清早,鸟儿叽叽喳喳分外热闹。
夜色尚未完全褪去,树影斑驳,风吹起,杨树叶哗啦啦作响。
农家有句俗语:前不栽桑,后不栽柳,门前不栽鬼拍手。
桑是桑树,柳是柳树,鬼拍手指的是杨树。
杨树叶在风中发出的声响,很像是在拍手,因此得名。
因为要避这个忌讳,院子前的几棵杨树也都砍了,重新种上了梧桐树和楝树。
“阿泽,起来吧,外面鸡叫三遍了,锻炼一下。”
韩玉醒来之后,没有贸然叫醒白泽,而是看他隐隐约约要醒来,便挠了挠他的手心,待他缓缓睁开眼睛,这才小声说道。
“你啊,真应了那句话:睡得比够晚,起得比鸡早。”
白泽伸了个长长的懒腰,用力挤挤了挤眼,似要把困意赶走,猛地坐起来,说道,“好,起来就起来,锻炼身体,保护婆娘!”
“去你的,谁要你保护。
目前这个情况,本婆娘保护你还差不多。”
韩玉穿好衣裳坐起来,又在他身上拍了一把,站起把窗帘拉开,窗户打开来,清新的空气迎面扑来,夹杂着泥土和花草植物的清香,让人神清气爽。
“以前你见我练过很多次,应该也会的。”
韩玉做着八段锦的动作,转身看着白泽说道。
“你来看我做的标准不标准。”
白泽站直,双手轻轻托起放在胸前,说道,“就这么几个姿势,你竟然坚持做了十几年,让我好生佩服。”
韩玉哈哈一笑,说道:“这么多年。
我没生过大病,没吃过药,就是小的风寒之类,也都是自行痊愈,这么说,你应该能够想到一点联系吧。”
韩玉把八段锦打了两遍,来到井边洗洗手,说道,“阿泽,你先练着。
我去把早饭做了。”
其实早餐很简单,米茶、馒头、炒鸡蛋。
都做好,焖在锅里之后。
韩玉在灶屋的碗橱旁蹲下,摸着一个坛子,脸上洋溢着喜悦。
这坛子中装的不是其他东西,而是她亲手做的松花蛋,当然只是试验品。
是否成功还是未知数。
昨日做松花蛋的场景还历历在目。
作为试验品,韩玉只用了十枚鸡蛋,把事先准备好的花椒、大小茴香、松柏枝在锅里加水煮了半个时辰左右,又往里面添加了青盐和碱面子,搅拌均匀之后,再煮一刻钟。
舀出来,让汁液稍微冷却,加入生石灰搅拌。
等差不多了,再适量放一些草木灰,直到搅拌成糊状。
最后,把十枚鸡蛋个个在浆糊中打滚,再滚上糠。
装进坛子里密封。
十天左右,开封。
成。
便是松花蛋;败,就是大坏蛋。
“你呀,真像是抱窝的老母鸡,不用管它,等日子到了,自然就好了。”
白泽摇摇头说着,就去掀开锅盖,一股白烟升腾而起,手被蒸汽烫的有点疼,他连忙放下锅盖,揉着手,“来,赶紧吃饭啦,早就饿了。”
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