丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第005章 天然美食（第3页）

林氏说道：“去吧，跟你哥去转转，这几天都憋坏了吧。

不准去坑边，要是小玉再出点啥事，饶不了你俩！”

韩玉一听，正想好好了解一下各个地方，立马站起来，朝两人奔过去，屁颠屁颠跟在他们身后。

杏花村有三大片树林，东、西、北三面，西边的这块最小，离家最近，沿着大路走，也不过三四百米。

雨后初晴，空气非常清晰，沁人肺腑。

这杏花村里家家户户养狗，一路上，狗叫个不停，在自家门口时气势非常旺盛，不过并不咬人，正是会咬人的狗不叫，会叫的狗不咬人。

这片大林子，种的都是一些槐树、桐树、楝树（lian，第四声），林子中央有一个大水坑，水坑边上都是柳树和桑树，长势很好。

进来林子之后，韩玉惊喜万分，她一眼就看到一些树干上生出的野生木耳，地上的一些野菜，如荠菜、荧荧菜（苋菜），这些可都是超级美味的食材，特别是那野生的木耳，更是滋补的良品。

平日里家里也就是玉米面馍馍、稀饭，好一些有鸡蛋鸭蛋。

那次打牙祭除了一次木耳炒肉，但那木耳是红色的，味道不太好。

从来没见吃这些东西，韩玉不由猜想，难道这个时代的人不知道这些东西可以吃？

韩冬和韩俊一进来，就趴在地上，找小窟窿，一个个去抠，如果小窟窿一抠变大了，那就是蝉蛹的窝，弄一根小木棍，在里面捅一捅，蝉蛹的钳子就会夹住，轻轻一拉，就上来了。

如果这蝉蛹软的不吃，那就直接来硬的，用铲子挖。

韩玉看得一愣一愣，这跟钓鱼似的，而且她知道，蝉蛹皮的药用价值很大，被李时珍收入了《本草纲目》。

“哥，这些木耳为什么没人摘着吃？”

韩玉先是指了树干，而后指着地上的野菜继续问，“这些菜为啥都没人吃？”

韩俊被钓上来的蝉蛹钳子夹的直撇嘴，但还是忍住疼说道：“这些野外生的东西，要是有毒咋办？如果不是遇到灾年，谁家也不敢随便吃，因为一点吃的，搞得人命都没了，那就亏大了。”

那木耳就先不说了，她不敢肯定有没有毒，但这荠菜和荧荧菜，绝对没问题。

一来她熟悉这两种植物本身没毒，二来这个时代连农药都没有。

把这菜摘好，洗洗干净，用少许的面粉一拌，放在锅里蒸，蒸好之后，用蒜汁儿一泼，不喜欢吃蒜的，直接用点香油一撒，搅拌均匀，简直就是人间美味。

这种吃法，韩玉曾在大酒店吃过一回，一小盘，没几口，八十八块。

想到这里，韩玉也不管三七二十一，挑了一些品质好的，就开始拔起来。

韩俊抬头说道：“小玉，你拔草做什么，家里鸡鸭又不是没食吃。

快来看我们抠啪扎啊。”

韩玉抬头，说道：“哥，你们玩，我拔一些回去，让娘给你们做好吃的。”

韩冬哈哈大笑，小脸上尽是自豪：“哈哈，什么好吃的比煎啪扎还好吃？！”

不一会儿，韩玉就拔了一大捆，两人抠蝉蛹也弄了有三十多只，三人满载丰收地回去了，欢欣雀跃。

韩冬跑的最快，到了院子，就把战利品展示出来，嚷道：“娘，娘，瞧这是啥？”

“这么多，好，等会儿补好了房子，我给你们烤烤，摆上桌子弄一盘。”

林氏满手是泥，用袖头摸了一下额头的汗，眉开眼笑说道。

当看到韩玉怀里的草，她也笑着说道，“去扔鸡圈里吧。”

“娘，这不是给鸡吃的，是我们吃的。”

韩玉仰起头，看着林氏说道，为了让她相信可以吃，她继续说，“娘，这些鸡鸭吃了都不死，肯定没毒。”

韩子明在房顶上修葺房屋补漏洞，听到后向下说道：“你这小丫头片子，学啥不好，学着吃草，我看是羊羔子附身了，改天找个神婆子看看。”