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第85章 制冰机(第3页)

倒入制冰机的水通过进水阀门,然后自动进入一个蓄水槽,通过水泵抽水到分流管,分流管将水均匀地流到被低温液态制冷剂冷却后的蒸发器上,水被冷却至冰点,水就会凝固成冰。

而没有被蒸发器冻结的水又流入蓄水槽,通过水泵重新开始循环工作,当冰块达到所需要的厚度时,就会进入脱冰状态,自动进入下面的储冰槽中。

姜晓晓在旁边看着,这几台制冰机的制冰速度非常高效,渐渐的已经有制好的冰块落到下面的储冰槽中。

她仔细看了看,这些冰块的形状都是圆柱形的,这是姜未特意选用的圆柱冰。

这几台制冰机可以设置冰块的大小和形状,能把冰块制成颗粒冰、雪花型、鳞片型、板冰、管冰,以及球型冰等。

但一般来说,圆柱形冰的表面接触面积小,不易粘成团,用冰也方便。

而且圆柱形冰的硬度高,温度更低,可达到零下20摄氏度以下,融化速度较慢,她记得在现代的时候,工业和一些商家就常常用圆柱形冰来冰镇一些高级红酒。

若是是用来运输雪糕和冰淇淋的话,确实是圆柱形冰块要好一点。

但缺点就是,制造圆柱形冰块费电,且耗时极长。

这几台制冰机的型号和功能都不错,如果制的冰块较少,装水并按下开关后,不出十分钟即可制出冰块。

但这次姜未往里面灌了几大缸的水,要想全部制成冰的话,就要等上两个多小时,而且还要是电力充足的情况下。

不过,制冰机最容易受外界环境气温的影响,尤其是夏天环境温度高,出冰时间会长些。

现在大晚上的,山上的天气稍微凉些,但旁边烧着火堆,恐怕要等上三个小时才能制好。

姜晓晓坐在火堆旁,托着下巴等,耳边全是制冰机发出的“嗡嗡”

的噪音。

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