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苏梨拿了一包火鸡面,又去拿了一个鸡蛋,一包芝士片,一盒午餐肉和一盒牛奶。
空间厨房内,苏梨拿了一个小煮锅烧水,等待水开下面。
又拿了一个平底不粘锅,倒入适量的油,开始煎荷包溏心蛋。
溏心蛋很快就煎好了,苏梨又把方方正正的午餐肉从盒里面倒了出来,切成了均匀的厚厚的长片。
将午餐肉双面煎至金黄,中途水开了,苏梨就把火鸡面饼下到了里面。
需要煎的东西都好了,放在一旁保温,火鸡面这边几分钟就熟了,苏梨留了一些水在里面,把甜辣的酱料倒进去。
又拿出了一张芝士片,铺在了火鸡面上面,盖上锅盖,开始焖锅收汁,她喜欢吃没有什么汤水的火鸡面,干干巴巴,黏黏糊糊,拌起来才够味。
火鸡面很快就做好了,苏梨懒得再多刷盘子,打算直接端着小煮锅吃。
把一旁早就煎好的溏心蛋和厚煎午餐肉放在火鸡面上面,打开牛奶插上吸管,苏梨就去餐桌上开吃了。
火鸡面色泽橙红,泛着润润的光泽,甜辣甜辣的味道直往人鼻子里面钻,光是看着,眼泪就已经忍不住要从嘴角流下了。
苏梨用筷子挑破了溏心蛋,橙黄的蛋液流了出来,覆盖在了劲道诱人的面条之上。
用筷子夹起一口铺满蛋液的火鸡面塞到嘴巴里,苏梨感觉自己现在腰不酸了,腿也不痛了。
太好吃了吧,刚刚应该煎两个蛋的!
又尝了一口厚煎午餐肉,外壳酥脆内里柔嫩,有肥肉和瘦肉粒,咸香的滋味越吃越上头。
再夹起一口芝士伴着火鸡面品尝,芝士的咸香搭配火鸡面的甜辣,简直就是绝配。
苏梨觉得自己很奇葩,不爱吃芝士味的火鸡面,但是却喜欢在原味火鸡面上面加芝士片,她觉得这两种味道完全不同。
吃了一会儿,火鸡面实在是太辣了,她赶紧喝了一大口牛奶解解辣,瞬间觉得好了不少。
之前她还尝试过,网友分享的用牛奶做火鸡面,但可能是因为她没做好,吃起来总是腥腥的,所以后来就没有再用牛奶煮火鸡面了。
还是原汁原味的火鸡面最符合自己的口味啊,苏梨感叹着。
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