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第17章（第1页）

被丁慕楚挑中的小摊子的老板有些紧张，这位可是真正的行家，若是做的不好，被她说两句，那自己这摊子怕是就没什么生意了。

这位老板的心理活动，丁慕楚并不知道，就算知道也只是一笑而过，不会发表什么意见，毕竟这个世界的等级很分明，她说的太多对这位老板来说反而不是什么好事。

这家摊子上的早点有些类似于大中华的煎饼果子，只是比煎饼果子厚实一些，又比肉夹馍要薄，里面放了一些肉类和蔬菜，外面撒上这个世界特有的香料，不过，果然没有辣椒酱之类的。

丁慕楚拿起异界版煎饼果子，先闻了闻，这香味真是独特，感觉有点像酸柠檬，却又夹杂了其他的香味。

轻轻咬下一口，外层的面皮出乎意料的脆，感觉做的时候是软的，吃起来口感却大相径庭，真是有趣。

里面的肉不知是什么动物的，嚼着有一股清甜，肉汁很丰富，外层的面皮经过咀嚼和肉汁混在一起，居然吃出了锅巴饭的感觉。

付完钱，丁慕楚满足的擦擦嘴，&ldo;嗯，味道不错，多谢款待。

&rdo;

&ldo;您满意就好。

&rdo;不是批评而是好评，老板感觉有些出乎意料，不过心里的那块石头总算是落地了。

丁慕楚离开后，这小摊子上的客人多了起来，都是看丁慕楚吃过说好才来吃的。

看着系统传来的画面，丁慕楚不由地感叹：&ldo;原来我也是个名人了啊。

&rdo;

这一上午，丁慕楚就在这圣城的街上逛着，吃了不少异界美食，也买了一些稀奇古怪的东西，像什么绿角犀的角，闪电鹿的皮等等一些乱七八糟的东西，反正也花不了几个钱。

不过到临近饭点丁慕楚就决定打道回府，因为这一上午总是会时不时的巧遇个把人，&ldo;好巧啊，居然在这里碰到了丁老板。

&rdo;&ldo;丁老板，好巧啊！

&rdo;巧巧巧，巧你个大头鬼！

以为我不知道你们一直跟在我后面啊！

最后实在受不了这群人，太烦了，关键演技还那么拙劣。

回到美食府，丁慕楚随便弄了两个菜，填饱肚子后开始练习做菜。

今天练习的菜是一品酥方，同样是一道川菜。

这道菜色泽金黄，美观大方，咸鲜酥香，爽口不腻，是一道很好的下酒菜，只是制作过程略有些复杂。

需要先将带肋骨的硬边猪肉切方，经过处理后放于火苗上燎烤，将肉方的皮向着苗火燎，着重燎肉方的四周和四角，当肉皮上一层很薄的黑焦皮自行脱落后就可以离开炉火，取下肉方放入温水中冲洗，进行处理，抹上用料酒浸泡的姜、葱、盐、花椒汁，用干净纱布捂半小时。

然后将肉方放到炭火上，皮向上，左右侧动，慢慢烤背脊肉厚部位，烤至肉熟。

肉熟后将肉皮向下烤，烤至方皮呈金黄色时，边烤边刷香油，至用竹筷敲皮发出酥泡声时，再刷一次香油，取出，用刀将整块酥皮取下，改成长方条形，照原样摆于肉方上，最后摆盘，配以酱料、高汤等。

虽然有系统帮忙，可以省下不少时间，但这一品酥方还是会成为美食府目前耗时最长的一道菜，想吃的人可有的等了。

&ldo;嗯，今天就这样吧，系统，我们明天去城外逛逛吧，怎么样？&rdo;出去过一趟，丁慕楚可不太愿意再一直待在美食府内。

&ldo;宿主高兴就好。

&rdo;

&ldo;嗯，系统，如果我遇到危险怎么办？&rdo;出门在外，安全第一。

&ldo;如果遇到了宿主无法应对的危险情况，其实可以花费能量点传送回美食府内。

&rdo;

&ldo;你怎么不早说！

&rdo;丁慕楚真想抽系统一顿，有安全保障居然不告诉我，害我在这一个地方宅了二十几天！