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第265章 制定菜谱（第1页）

顾纤纤笑了笑，“你说。”

金东说：“是这样的，现在咱们的菜单都是很早之前的了，所以我想等这边开张的时候，就换一份，你觉得呢？”

顾纤纤一笑，“你不就是想趁机从我这里套一些菜单去吗？没问题。”

金东挠挠头，笑着说：“毕竟你也是大股东，咱们的生意好，你的收益也多。”

顾纤纤笑了笑，“行，拿笔来。”

金东马上准备好文房四宝，顾纤纤就将她之前在现代时的几桌不同价位的菜单写了下来。

她之前做的菜也都是以粤菜为主，刚好这里也是靠近的海边，因此，她的菜单几乎是想都不用想。

最高价位的一桌压轴的菜自然是那一罐佛跳墙了。

顾纤纤很快就写出了好几个价位的宴会餐，“这几个菜单是别人提前订桌的时候，给出一个价位，你就可以将相对应的菜单拿给他看，合适的话，就提前备菜，人来了直接上。”

“你再根据这个几个菜单，来定制散客的菜单。”

“好的。”

金东笑着说：“真是不错。”

“还有就是要专门设立一个点菜的区域，就在进门的那个地方，将食材提前准备好，摆放在一个玻璃柜里，现在天热，可以在下面放置冰块保持温度适宜。

这个是样品菜不卖，如果坏了就扔掉，没坏就晚上制成夜宵给伙计们吃。”

“嗯，我听你的。”

顾纤纤又跟他吧啦吧啦地说了很多意见，这些意见让金东受益颇多。

杜若腾笑着说：“真没想到，你居然还有这样的生意经。”

“那是自然。”

金东笑着说：“杜少爷，纤纤姑娘的本事你没见识到，上次古玩大会时，她用豆腐雕出了一个卧佛，因为太过于逼真，导致大家都不敢吃，甚至还有人对着拜了起来。”

杜若腾笑了笑，“你真有这个本事？”

“小意思，随便搞搞。”

被她这样一说，杜若腾都觉得她说得有点夸张了，从金东说的话来看，应该是非常复杂繁琐的，但她却是轻描淡写。

顾纤纤喊来了厨子，将菜单上的菜肴都跟他说了一遍，厨子也就知道怎么做的。

有些不懂的菜肴，她都很详细地讲解，厨子也都记了下来。

离开了风味楼后，顾纤纤回到了回春堂，而杜若腾则是去忙生意上的事情去了。

桑云氏见着她回来，便说道：“你大舅今天又好了一些。

可还是不能动弹。”

她是桑树的娘，因此，桑树的一点一滴都牵动着她的心。

顾纤纤点点头，“外祖母，您也别太着急了，相信齐老郎中一定可以救治好大舅的。”

正在说着，就见着许小兰又回来了。

在她的身后跟着许小兰的娘家人。

这些人来势汹汹，一看就是来者不善。

桑云氏冷冷地说：“你们来这里做什么？”

许小兰的娘许徐氏说：“我们来这里是给我女儿讨公道的！”

“你们给她讨什么公道？”

桑云氏一点不含糊。

“你们全家都欺负她！

现在你儿子又成了活死人，我女儿可不能再跟着他受苦了，我们要和离。”

和离，要比休书体面得多。