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第32章(第2页)

每当旅行者走出斯克的深谷,古老的咒语就会重新复活,欢迎他进入这座石头之城。

发现佩特拉城之后,约翰那&iddot;勃卡德特越来越着迷于这里的人民和他们的信仰。

他最终阪依了伊斯兰教,死后葬于开罗的穆斯林公墓。

古老而繁盛的佩特拉是一个遥远文明的见证,她是纳贝泰人的城市。

约旦传统菜肴四溢的芳香和这个国家充满冒险的历史同样久负盛名。

贝都因人的精神这一次让约旦受益匪浅,它赋予了食物诱人的外观和可口的味道。

约旦的国菜是美味的&ldo;迈塞夫&rdo;,它是用烤羊肉、大米、酸乳、松果、杏仁和桂皮做成的,香气四溢的&ldo;达得&iddot;帕撒&rdo;是加有洋葱和松子的肉丸子,而软面团&ldo;伊&iddot;黑迈斯&rdo;则是用山菜豆、胡麻和黄油摊在面包上烘烤而成,还有松软可口的蛋糕。

约旦人的食物离不开大米和香料,甚至会品尝放有香料的咖啡。

贝都因人的咖啡有一种特别的味道,他们经常向咖啡里加豆蔻籽。

这种咖啡颜色透明,但味道很苦。

在帐篷里磨制、烤煨咖啡对贝都因人来说是一种严肃的仪式。

第六节:马赛克之城

&ldo;国王之路&rdo;向安曼以南继续延伸,拜占廷统治约旦时,在马代巴(adaba)留下了几处重要的遗迹。

这个着名的&ldo;马赛克之城&rdo;亦是圣城,早在4000多年前,人类就已在此繁衍生息。

他们用细碎的马赛克为这里拼出一片五彩的世界,甚至超越了这项技艺的诞生之地。

在圣&iddot;乔治教堂的地面上,保留着一幅用马赛克镶嵌的古老地图,那是现存世界上最古老的巴勒斯坦地图‐‐上帝禁止摩西进入的希望之地。

也许是由去圣地拜谒的朝圣者绘制而成,它准确无误地标出了公元6世纪耶路撒冷和亚历山大等城市的位置。

拜此图所赐,耶路撒冷旧城的罗马长廊街道才得以重见天日。

拜占廷的艺术形象大都以神像为主,因此马代巴的马赛克拼画就显得与众不同。

它们主要描绘狩猎场面、迷人的花园和茂盛的植被,还有一些美丽异常的裸体女性,或者是精美的几何图案,以及古代的铭文。

公元662年建造的圣贞女教堂地面上的马赛克镶嵌画别具一格,它栩栩如生地再现了古希腊的戏剧场景,这样的图案只出现干罗马、君士坦丁和马代巴。

这里至今仍是东正教城,这在伊斯兰教国家相当少见。

在新、旧约时代,马代巴一直是争战之地,在以色列人、亚扪人和摩押人之间辗转易手,摩押王还曾为了从以色列人手中夺回马代巴一事专门立碑纪念。

也许是人们对神圣的那布山怀有深深的向往,因为据说那里是摩西升天的地方。

如今的那布山上,摩西时代的遗迹已荡然无存,人们只能在远方的风景中寻找《圣经》中神赐的土地。

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