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她发现菜有可能不够吃,于是便决定他们自己少吃一点。
汉学家和布热教授坐在长方形餐桌的正中间,他们俩边吃边交换意见。
汉学家对宋福禄说的‘百肉不如猪肉,百菜不如白菜’那句话很感兴趣,认为那是中国古人总结出来的经验,一定有它的道理。
布热教授则小声说,他们食品实验室要是有机会化验这道菜,他就能搞清楚这道菜的营养成分了。
宋福禄发表了热情洋溢的祝酒辞,他说:“今天邀请各位嘉宾品尝中国美食,我们非常高兴。
谢谢你们的光临!
我们举杯庆祝一下吧。”
大家都举起了酒杯,相互碰杯,一饮而尽。
梁晓秀这时轻轻掀开了第二盘菜的盖子,心想这帮老外吃得倒快啊,猪肉炒白菜一眨眼的功夫就下肚了。
照这个速度吃下去,八盘菜用不了多长时间就能吃得一干二净。
她得想办法让老外吃得少一些,慢一些。
宋福禄说:“这道菜是烤猪排,你们慢慢尝尝,看看和法国烤猪排有什么不同。”
他也注意到这帮老外吃菜太快。
“味道接近我们的猪排,”
皮尔斯抢先尝了一口后说,“与红酒搭配还是很不错的。”
他又喝了一大口红酒,心满意足地看着盘子里的烤猪排。
“我看还是有区别的,”
布热教授说,“宋先生做的烤猪排味道更鲜美,油而不腻,有一种淡淡的清香味。”
梁晓秀注意到那个服务生吃得已经满嘴冒油,他一句话也不说,只顾低头吃。
梁晓秀暗暗想:这老外也分三六九等,有身份的人吃饭都不一样,既文明又优雅;而象服务生那样的普通人则顾不了那么多,只知道狼吞虎咽,像一个饿狼一样吃肉,不顾什么礼节。
艾福尔的助手要比那个服务生文明一些,他吃菜有模有样,不紧不慢,像一个绅士。
汉学家显然也注意到了服务生的吃相,他说,他还没吃烤猪排,就已闻到了香味。
宋福禄做那道菜时,满厨房都是烤猪排的香味。
他要细嚼慢咽,好好品尝那道名菜。
他是给那个服务生听的,只可惜服务生根本不听,几大口就干掉了盘子里的猪排,而且还喝了好几口红酒。
众人又举起酒杯相互碰杯。
梁晓秀也举杯和每个人碰了杯,她喝了一小口红酒,没敢多喝,因为酒不多,他们要留给老外喝。
宋福禄注意到老外喝酒的速度很快,一瓶红酒已经喝光了。
他示意梁晓秀再开一瓶红酒。
梁晓秀打开一瓶红酒,给每个人斟满了酒;她估计这6个老外一人喝两瓶红酒一点问题也没有。
她偷偷给宋福禄使了一个眼色,那意思是说,不行我一会儿出去买点红酒吧,这帮老外太能喝了。
美酒和佳肴正对这帮老外的胃口,他们有说有笑地吃着喝着,那架势一看就象要大吃大喝一通的样子。
宋福禄暗暗想:今天老子就看看你们这帮老外到底能吃多少,能喝多少。
梁晓秀一看老外吃菜那架势,就猜到他们今天肯定要大吃大喝了。
她掀开了第三盘菜的盖子,那是一个很大的盘子,里面装的满满的。
宋福禄虽然事先有准备,每道菜都加大了量,但此刻也感觉到才肯定不够吃了。
他没让梁晓秀给他分菜;梁晓秀也没给自己分菜,把八个人吃的菜分给了6个老外。
宋福禄说:“这道菜叫小鸡炖蘑菇,属于中国民间名菜。”
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